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C.V.N.E - Rioja Vina Real Gran Reserva Especial 2011

Espagne • Rioja • Rouge

432,00€ TTC
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72,00€ / unité
Conditionnement : 6 x 75CL - Caisse Bois

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Millésimes disponibles

Description

  • Pays Espagne
  • Région Espagne
  • Appellation Rioja
  • Couleur Rouge
  • Alcool 13
  • Millésime 2011
Le Rioja Vina Real Gran Reserva Especial 2011 de C.V.N.E est un vin rouge espagnol qui incarne l'excellence de la Rioja. Ce vin d'exception, issu d'un grand domaine, offre une expérience gustative riche et complexe. Saura-t-il vous séduire par son élégance et son caractère unique ? Un vin rouge qui reflète la passion et le savoir-faire de C.V.N.E.
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Ce Rioja dévoile une robe rubis profonde. Au nez, il exhale des arômes de fruits noirs mûrs, d'épices douces et de notes subtiles de vanille. En bouche, il offre une texture soyeuse, des tanins élégants et une belle complexité aromatique. La finale est longue et persistante, laissant une agréable sensation de fraîcheur. Un vin rouge harmonieux et raffiné.

Accords mets & vin

Il accompagnera à merveille les viandes rouges grillées, le gibier et les fromages affinés.
Producteur

Producteur

Le vignoble de Vina Real s'étend sur les pentes de la Sierra de Cantabria, offrant des paysages spectaculaires et des conditions idéales pour la culture de la vigne. Le terroir, non communiqué, est caractérisé par une diversité de sols qui contribuent à la complexité et à la richesse des vins. Le climat de la Rioja est de type continental, avec des étés chauds et secs et des hivers froids et humides, favorisant une maturation lente et équilibrée des raisins. L'altitude des vignobles joue également un rôle important, apportant de la fraîcheur et de l'acidité aux vins.

Propriétaire et histoire

C.V.N.E. est restée une entreprise familiale depuis sa création. Aujourd'hui, la cinquième génération continue de perpétuer l'héritage et la passion pour le vin. La famille est profondément attachée à la Rioja et s'engage à produire des vins de qualité qui expriment l'identité de ce terroir unique. Leur vision est de continuer à innover tout en respectant les traditions, afin de maintenir C.V.N.E. au sommet de la hiérarchie des vins de la Rioja.

Vinification et élevage

La vinification du Rioja Vina Real Gran Reserva Especial est réalisée avec le plus grand soin, dans le respect des traditions et avec l'utilisation de technologies modernes. Non communiqué. L'élevage se déroule en fûts de chêne, permettant au vin de développer sa complexité aromatique et sa structure tannique. La durée de l'élevage, non communiquée, est adaptée au potentiel de chaque millésime, afin d'obtenir un vin équilibré et harmonieux. Le résultat est un vin rouge d'une grande élégance, qui reflète le caractère unique du terroir de la Rioja.

C.V.N.E

Découvrir C.V.N.E

L'avis de l'équipe

Un vin rouge de Rioja qui captive par sa profondeur et son élégance, une véritable ode au terroir espagnol.

  • Température de service 16–18 °C

  • Apogée 2021 à 2031

Profil du vin

  • Complexe
  • Fruité
  • Épicé