17,5 RVF
Château Vannières - Bandol Rouge 1983

    Château Vannières - Bandol Rouge 1983

    Provence-Alpes-Côte d’Azur • Bandol • Rouge

    105,00€ TTC
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    Millésimes disponibles

    Description

    Le Château Vannières Bandol Rouge 1983 est un vin rouge d’origine provençale, élaboré à partir de Mourvèdre et de Grenache. Issu de l’appellation Bandol, il incarne la tradition des grands rouges du Sud, réputés pour leur structure et leur potentiel de garde. Ce millésime, ancré dans la région ensoleillée de Provence-Alpes-Côte d’Azur, bénéficie du climat méditerranéen qui favorise la maturité des raisins. Il s’adresse aux amateurs de vins de caractère, à la recherche d’une cuvée capable de traverser les années avec élégance et personnalité.
    Notations

    Notations

    • La Revue du Vin de France 17,5/20
    • Bettane & Desseauve 17,5/100
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Bandol rouge se distingue souvent par une structure solide et une palette aromatique complexe. Ce vin laisse attendre des notes d’épices douces, de fruits noirs mûrs et des nuances évoluées de cuir ou de sous-bois, typiques d’un long vieillissement. La bouche devrait marier puissance, profondeur et tanins fondus, offrant une expérience chaleureuse et persistante. Un vin qui s’apprécie pleinement à table, autour d’accords robustes.

    Accords mets & vin

    Idéal avec un gigot d’agneau rôti, des viandes mijotées ou un plateau de fromages affinés.
    Producteur

    Producteur

    Le Château Vannières est situé au cœur de l’appellation Bandol, l’une des références du vignoble provençal pour les vins rouges de garde. Bandol se distingue par ses coteaux baignés de soleil et l’influence bénéfique de la Méditerranée, qui tempère la chaleur estivale et favorise la maturation optimale des raisins. Le Mourvèdre, cépage emblématique de l’appellation, domine souvent les assemblages, apportant structure et potentiel de vieillissement. Le Grenache complète l’ensemble par sa souplesse et ses notes fruitées. Cette alliance de cépages et de terroirs donne naissance à des vins puissants, aromatiques et aptes à évoluer sur plusieurs décennies.

    Propriétaire et histoire

    Château Vannières est un domaine de renom situé dans l’aire d’appellation Bandol, en Provence. Il est reconnu pour ses vins rouges à base de Mourvèdre, qui expriment la typicité du terroir méditerranéen. Le domaine propose également d’autres cuvées, mais ce Bandol rouge est l’une de ses signatures, appréciée des amateurs pour sa capacité à vieillir en cave et à offrir des arômes complexes au fil du temps.

    Vinification et élevage

    Ce Bandol rouge est issu d’un assemblage traditionnel de Mourvèdre et Grenache, vinifiés en rouge pour extraire couleur, tanins et arômes caractéristiques de l’appellation.

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    L'avis de l'équipe

    Un Bandol rouge de 1983 offre généralement une belle complexité, portée par la puissance du Mourvèdre et l’élégance du Grenache.

    • Température de service 16–18 °C

    • Apogée 1993 à 2028