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Millésimes disponibles
Description
- Pays France
- Région Rhône
- Appellation Châteauneuf-du-Pape
- Couleur Rouge
- Alcool 12,5
- Millésime 2023
- Cépages Grenache 100%
Le domaine M. Chapoutier, situé dans la vallée du Rhône, est un pilier de l’appellation Châteauneuf-du-Pape. Reconnue pour ses vins d'exception, cette maison allie tradition et innovation. La Grenade 2023, élaborée à partir de Grenache pur, incarne l’essence même de ce terroir unique. Les raisins, issus de vignes soigneusement sélectionnées, révèlent la richesse et la complexité du sol argilo-calcaire de la région.
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
La robe de La Grenade 2023 s’illumine d’un rouge profond et intense. Le nez s’ouvre sur des arômes de fruits rouges mûrs, de cerise et d’épices douces, évoquant un jardin en pleine floraison. En bouche, l’attaque est veloutée, révélant des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale, longue et élégante, laisse une empreinte de fruits confits et d'épices, promettant une belle évolution.
Producteur
Producteur
Le vignoble de M. Chapoutier en Châteauneuf-du-Pape s’étend sur des sols variés, mêlant argile, calcaire et galets roulés. Ces caractéristiques géologiques, alliées à un climat méditerranéen, favorisent une maturation optimale des raisins. Les vieilles vignes, souvent âgées de plus de 50 ans, donnent des rendements limités, mais d’une qualité exceptionnelle. Chaque parcelle est cultivée avec soin, dans le respect de l’environnement, afin de révéler la typicité de ce terroir emblématique.
L'avis de l'équipe
La Grenade 2023 est une ode à la richesse du Grenache, offrant une expérience sensorielle inoubliable.
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Température de service 16–18 °C
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Apogée 2025 à 2035