Millésimes disponibles
Description
- Pays Chili
- Région Monde
- Appellation Vallée de l'Apalta
- Couleur Rouge
- Alcool 12,5
- Millésime 2018
- Cépages 68% Cabernet Sauvignon, 16% Carmenere, 9% Cabernet Franc, 5% Merlot and 2% Petit Verdot
Situé au cœur de la Vallée de Colchagua, au Chili, Clos Apalta incarne l’élite des grands vins d’Amérique du Sud. Ce domaine emblématique, fondé par la famille Marnier Lapostolle, s’est imposé comme un acteur majeur du vin chilien grâce à une philosophie d’excellence, une vinification artisanale et un profond respect du terroir. Le Petit Clos est le second vin du domaine, bénéficiant du même soin rigoureux que le grand vin. Issu d’un terroir montagneux et granitique, ce vin rouge 2018 est une formidable introduction à l’élégance et à la profondeur propres à Clos Apalta.
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
Le Petit Clos 2018 se pare d’une robe rubis profonde aux reflets violets. Le nez est expressif, marqué par des arômes de mûre, de cerise noire, de poivre doux et de bois précieux. En bouche, l’attaque est ample, avec une structure tanique bien définie. La texture est soyeuse, soutenue par une belle fraîcheur, et la finale longue révèle des notes de cacao et de tabac blond.
Producteur
Producteur
L'avis de l'équipe
Ce second vin signé Clos Apalta déploie une intensité et une élégance rares, un voyage sensoriel à ne surtout pas manquer.
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Température de service 16-19°C
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Apogée 2021 à 2030
Profil du vin