Millésimes disponibles
Description
- Pays France
- Région Bourgogne
- Appellation Aloxe-Corton
- Couleur Rouge
- Alcool 13,5
- Millésime 2020
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
Ce Aloxe-Corton 2020 s'illustre par une robe rubis éclatante, promettant des arômes envoûtants. Au nez, des notes de cerise noire et d'épices délicates s'entrelacent, évoquant la richesse du terroir. En bouche, l'attaque est franche, révélant une belle structure tannique et une fraîcheur agréable. La finale, longue et savoureuse, laisse un souvenir mémorable de fruits mûrs et de nuances épicées.
Producteur
Producteur
Le vignoble du Domaine Comte Senard s'étend sur des pentes douces, où les vignes s'épanouissent sur des sols argilo-calcaires, idéaux pour la culture du Pinot Noir. Les vignes, âgées de plusieurs décennies, bénéficient d'un microclimat favorable, influencé par la proximité de la montagne de Corton. Ce terroir unique confère aux raisins une expression aromatique riche et complexe, essentielle à l'élaboration de leurs vins. La gestion attentive du vignoble, avec des pratiques de culture raisonnée, garantit une qualité optimale des raisins, permettant d'extraire toute la quintessence du terroir.
L'avis de l'équipe
L'Aloxe-Corton Jules 2020 est un vin qui charme par sa profondeur et son élégance, promettant des moments de dégustation inoubliables.
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Température de service 16–18 °C
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Apogée 2025 à 2035