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Domaine Pierre Usseglio et Fils - Châteauneuf-du-Pape Cuvée de Mon Aieul 2018

Rhône • Châteauneuf-du-Pape • Rouge

378,00€ TTC
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Description

Le Châteauneuf-du-Pape Cuvée de Mon Aïeul 2018 du Domaine Pierre Usseglio & Fils est une expression magistrale de son terroir. Ce vin rouge puissant et complexe incarne la richesse et la diversité de l'appellation. Situé au cœur de la Vallée du Rhône, le domaine Usseglio perpétue un savoir-faire ancestral pour produire des vins d'une qualité exceptionnelle, recherchés par les amateurs du monde entier.
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

La robe de ce Châteauneuf-du-Pape est d'un rouge profond et intense. Au nez, un bouquet complexe de fruits noirs mûrs, d'épices douces et de notes de garrigue se dévoile. La bouche est ample, riche et soyeuse, avec des tanins fins et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, laissant une empreinte aromatique complexe et savoureuse. Un vin d'une grande élégance.

Accords mets & vin

Il accompagnera à merveille les viandes rouges grillées, le gibier et les plats en sauce riches et savoureux.
Producteur

Producteur

Le vignoble du Domaine Pierre Usseglio & Fils s'étend sur les meilleurs terroirs de Châteauneuf-du-Pape. Les sols sont variés, composés de galets roulés, de sables et d'argiles, offrant une diversité propice à l'expression des différents cépages. Le climat méditerranéen, chaud et ensoleillé, est tempéré par le mistral, ce vent puissant qui assainit les vignes et contribue à la concentration des arômes. Le domaine pratique une agriculture raisonnée, privilégiant le respect de l'environnement et la préservation des sols pour garantir la qualité et l'authenticité de ses vins. Non communiqué pour le type de sol exact.

Propriétaire et histoire

Le Domaine Pierre Usseglio & Fils est une propriété familiale, transmise de génération en génération. Aujourd'hui, Jean-Pierre Usseglio et ses fils perpétuent l'héritage de leurs ancêtres, avec la même passion et le même souci de la qualité. Ils sont les garants d'un savoir-faire ancestral et d'une tradition viticole d'excellence, faisant rayonner le nom du domaine à travers le monde.

Vinification et élevage

La vinification au Domaine Pierre Usseglio & Fils est réalisée avec le plus grand soin, dans le respect des traditions. Les raisins sont récoltés à la main, triés rigoureusement et égrappés. La fermentation se déroule en cuves béton, avec une macération longue pour extraire les arômes et les tanins. L'élevage est réalisé en foudres de chêne et en barriques, permettant au vin de s'affiner et de gagner en complexité. L'objectif est de préserver l'expression du terroir et de créer des vins équilibrés, puissants et élégants. Non communiqué pour la durée d'élevage.

L'avis de l'équipe

Un vin rouge d'exception, véritable ambassadeur de Châteauneuf-du-Pape, qui saura vous séduire par sa puissance et son élégance.

  • Température de service 16–18 °C

  • Apogée 2023 à 2035

Profil du vin

  • Complexe
  • Fruité
  • Épicé