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95-96 B&D - Primeurs
Château La Mission Haut-Brion Blanc 2025
Bordeaux • Pessac-Léognan • Grand Cru Classé • Blanc
Regular price 683,20€ tax includedSale price 683,20€ tax included Regular priceUnit price 683,20€ / unit -

96 B&D Château Valandraud Blanc 2022
Bordeaux • Bordeaux • White
Regular price 75,00€ tax includedSale price 75,00€ tax included Regular priceUnit price 75,00€ / unit0,00€ -

93 WS Château Malartic Lagraviere 2022
Bordeaux • Pessac-Léognan • Grand Cru Classé of Graves • White
Regular price 165,00€ tax includedSale price 165,00€ tax included Regular priceUnit price 55,00€ / unit0,00€ -

92-94 WA - Primeurs
Château Smith Haut Lafitte Blanc 2024
Bordeaux • Pessac-Léognan • Grand Cru Classé of Graves • White
Regular price 907,20€ tax includedSale price 907,20€ tax included Regular priceUnit price 151,20€ / unit -

93-95 V - Primeurs
Château Cos d'Estournel Blanc 2024
Bordeaux • Bordeaux • White
Regular price 914,40€ tax includedSale price 914,40€ tax included Regular priceUnit price 152,40€ / unit0,00€ -

93 B&D Château Cos d'Estournel Blanc 2021
Bordeaux • Bordeaux • White
Regular price 390,00€ tax includedSale price 390,00€ tax included Regular priceUnit price 130,00€ / unit0,00€ -

90 RVF Château Olivier Blanc 2022
Bordeaux • Pessac-Léognan • Grand Cru Classé • White
Regular price 211,68€ tax includedSale price 211,68€ tax included Regular priceUnit price 35,28€ / unit -

97 WS - Free shipping 🚚
Château d'Yquem 2019
Bordeaux • Sauternes • Premier Cru Supérieur • White
Regular price 1.200,00€ tax includedSale price 1.200,00€ tax included Regular priceUnit price 200,00€ / unit0,00€ -

92 WS Les Pagodes de Cos blanc 2019
Bordeaux • Bordeaux • White
Regular price 321,00€ tax includedSale price 321,00€ tax included Regular priceUnit price 53,50€ / unit0,00€ -

90-92 WA Les Arums de Lagrange 2021
Bordeaux • Bordeaux • White
Regular price 132,00€ tax includedSale price 132,00€ tax included Regular priceUnit price 22,00€ / unit0,00€ -

93 RVF - Free shipping 🚚
Château Smith Haut Lafitte Blanc 2020
Bordeaux • Pessac-Léognan • Grand Cru Classé of Graves • White
Regular price 870,00€ tax includedSale price 870,00€ tax included Regular priceUnit price 145,00€ / unit -

96 WS - Free shipping 🚚
Château La Mission Haut-Brion Blanc 2013
Bordeaux • Pessac-Léognan • Grand Cru Classé • White
Regular price 646,00€ tax includedSale price 646,00€ tax included Regular priceUnit price 646,00€ / unit680,00€ -

94 B&D Château Malartic Lagraviere 2020
Bordeaux • Pessac-Léognan • Grand Cru Classé of Graves • White
Regular price 134,00€ tax includedSale price 134,00€ tax included Regular priceUnit price 44,66€ / unit168,00€ -

94 B&D Château Valandraud Blanc 2020
Bordeaux • Bordeaux • White
Regular price 77,00€ tax includedSale price 77,00€ tax included Regular priceUnit price 77,00€ / unit0,00€ -

95 B&D - Free shipping 🚚
Château Cos d'Estournel Blanc 2020
Bordeaux • Bordeaux • White
Regular price 800,00€ tax includedSale price 800,00€ tax included Regular priceUnit price 133,33€ / unit0,00€ -

96 B&D Château Valandraud Blanc 2021
Bordeaux • Bordeaux • White
Regular price 66,00€ tax includedSale price 66,00€ tax included Regular priceUnit price 66,00€ / unit0,00€ -

93 WS Clos Marsalette Blanc 2021
Bordeaux • Pessac-Léognan • White
Regular price 120,00€ tax includedSale price 120,00€ tax included Regular priceUnit price 20,00€ / unit0,00€ -

94 WS Château Valandraud Blanc 2019
Bordeaux • Bordeaux • White
Regular price 396,00€ tax includedSale price 396,00€ tax included Regular priceUnit price 66,00€ / unit -

93 B&D Les Pagodes de Cos blanc 2020
Bordeaux • Bordeaux • White
Regular price 330,00€ tax includedSale price 330,00€ tax included Regular priceUnit price 55,00€ / unit0,00€ -

91 WS Château Malartic Lagraviere 2021
Bordeaux • Pessac-Léognan • Grand Cru Classé of Graves • White
Regular price 127,99€ tax includedSale price 127,99€ tax included Regular priceUnit price 42,66€ / unit150,00€ -

95 WA - Free shipping 🚚
Château Smith Haut Lafitte Blanc 2022
Bordeaux • Pessac-Léognan • Grand Cru Classé of Graves • White
Regular price 525,00€ tax includedSale price 525,00€ tax included Regular priceUnit price 175,00€ / unit -

93 WS - Free shipping 🚚
Château Cos d'Estournel Blanc 2019
Bordeaux • Bordeaux • White
Regular price 852,00€ tax includedSale price 852,00€ tax included Regular priceUnit price 142,00€ / unit -

92 WA Les Pagodes de Cos blanc 2021
Bordeaux • Bordeaux • White
Regular price 171,00€ tax includedSale price 171,00€ tax included Regular priceUnit price 57,00€ / unit -

89 B&D Château de Fieuzal Blanc 2021
Bordeaux • Pessac-Léognan • Grand Cru Classé of Graves • White
Regular price 165,00€ tax includedSale price 165,00€ tax included Regular priceUnit price 55,00€ / unit0,00€ -

95 B&D - Free shipping 🚚
Château Smith Haut Lafitte Blanc 2021
Bordeaux • Pessac-Léognan • Grand Cru Classé of Graves • White
Regular price 900,00€ tax includedSale price 900,00€ tax included Regular priceUnit price 150,00€ / unit -

96 WS - Free shipping 🚚
Château d'Yquem 2018
Bordeaux • Sauternes • Premier Cru Supérieur • White
Regular price 1.134,00€ tax includedSale price 1.134,00€ tax included Regular priceUnit price 189,00€ / unit -

91 WA Clarté de Haut Brion 2021
Bordeaux • Pessac-Léognan • Second Wine of Château Haut-Brion • White
Regular price 360,00€ tax includedSale price 360,00€ tax included Regular priceUnit price 120,00€ / unit -

90 WA - Free shipping 🚚
Le Petit Cheval 2021 - Blanc
Bordeaux • Dry White Bordeaux • White
Regular price 565,00€ tax includedSale price 565,00€ tax included Regular priceUnit price 188,33€ / unit0,00€ -

94+ WA - Free shipping 🚚
Château Cos d'Estournel Blanc 2018
Bordeaux • Bordeaux • White
Regular price 847,00€ tax includedSale price 847,00€ tax included Regular priceUnit price 141,16€ / unit0,00€
Les Cépages : Le Duo Majeur
Tout comme pour les rouges, le secret des blancs de Bordeaux réside dans l'art de l'assemblage, principalement autour de deux cépages :
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Le Sauvignon Blanc : Il apporte le peps, l'acidité, la fraîcheur et une aromatique explosive. On lui doit des notes d'agrumes (pamplemousse, citron), de buis, de bourgeon de cassis et de fruits exotiques.
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Le Sémillon : C'est le contrepoids parfait. Il apporte de la rondeur, du gras, de l'onctuosité et de la structure. En vieillissant (ou lorsqu'il est touché par le Botrytis pour les liquoreux), il développe de magnifiques notes de miel, de noisette, d'abricot sec et de cire d'abeille.
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La Muscadelle : Utilisée en petite touche pour son côté très floral et muscaté.
Les Deux Visages du Blanc de Bordeaux
Les Blancs Secs : Vivacité et Élégance
On trouve des blancs secs fantastiques à tous les prix, séparés en deux grands styles :
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Le style frais et fruité (L'Entre-Deux-Mers et l'AOC Bordeaux Blanc) : Généralement dominés par le Sauvignon Blanc et vinifiés en cuve inox pour préserver le fruit. Ce sont des vins dynamiques, croquants, parfaits sur la jeunesse, portés sur le pamplemousse et les fleurs blanches.
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Le style gastronomique et structuré (Pessac-Léognan et les Graves) : Ici, le Sémillon s'associe au Sauvignon, et les vins sont élevés en barriques de chêne. Le résultat ? Des blancs d'une immense complexité, gras, complexes, avec des notes de vanille, de brioche grillée et de fruits jaunes, capables de vieillir magnifiquement pendant 10 ou 15 ans.
Les Liquoreux : L'Or Liquide (Sauternes & Barsac)
Au sud de Bordeaux, là où la petite rivière du Ciron se jette dans la Garonne, se crée un microclimat unique. Les brumes matinales d'automne favorisent l'apparition d'un champignon magique : la pourriture noble (Botrytis Cinerea).
Ce champignon ne pourrit pas le raisin, il l'asphyxie doucement, évapore l'eau et concentre le sucre et les arômes à l'extrême. Les vendanges se font grain par grain, par tris successifs.
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Le style : Des vins d'une richesse infinie mais jamais lourds, grâce à une belle acidité préservée. Le nez est un feu d'artifice : mangue, safran, pain d'épices, orange confite et miel. C'est ici que règne le mythique Château d'Yquem, seul Premier Cru Supérieur du classement de 1855.
Les Accords Mets & Vins
Les blancs bordelais offrent des accords incroyables à table :
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Un Entre-Deux-Mers ou un Bordeaux Blanc sec : L'accord absolu avec les huîtres du Bassin d'Arcachon, des fruits de mer, ou un poisson blanc grillé au citron.
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Un Grand Cru de Pessac-Léognan blanc : Magnifique sur un risotto aux Saint-Jacques, une sole meunière, une volaille en sauce crémée, ou des fromages de chèvre affinés.
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Un Sauternes : Oubliez le cliché du foie gras en début de repas (qui sature les papilles). Essayez-le plutôt sur un poulet rôti croustillant, un fromage à pâte persillée (Roquefort, Bleu d'Auvergne) pour un accord sucré-salé d'anthologie, ou tout simplement avec une tarte aux abricots ou un dessert aux agrumes.
























