Château Grand Mayne 2022

    Château Grand Mayne 2022

    Bordeaux • Saint-Emilion • Rosso

    276,00€ tax included
    276,00€ tax included
    46,00€ / unit
    Confezione : 6 x 75CL - Caisse Bois

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    Available vintages

    Description

    IL Château Grand MayneSituata nel cuore della denominazione Saint-Émilion, questa tenuta incarna l'eccellenza bordolese. Il suo terroir ricco e variegato produce vini di grande finezza. Questa annata 2022 Si distingue per l'armonia dei suoi vitigni, 75% Merlot e 25% Cabernet Franc, che gli conferiscono una personalità unica. Le viti, bagnate dal sole e dal clima mite di climat L'oceano produce uve di qualità eccezionale, promettendo un'esperienza di degustazione memorabile.
    Notes and pairings

    Notes and pairings

    Tasting notes

    Vestito : Rosso intenso, con riflessi violacei.
    Naso : Aromi intensi di frutti neri, ciliegia e sfumature floreali.
    Bocca : Ricco e vellutato, rivela note di ribes nero e spezie, con una splendida struttura tannica.
    Finale: Lungo ed elegante, lascia un'impronta fruttata e minerale.

    Food & wine pairings

    Si abbina perfettamente a un petto d'anatra con ciliegie o a una selezione di formaggi stagionati.
    Producer

    Producer

    Il vigneto di Château Grand Mayne si estende su terreni argilloso-calcarei, tipici di Saint-Émilion, favorendo un buon drenaggio e una maturazione ottimale delle uve. Le viti, di diverse decadi, sono coltivate con cura, rispettando il ritmo naturale della vite. Questo terroir, immerso in un climat Il clima temperato oceanico favorisce un'esposizione ideale, permettendo alle uve di sviluppare un'eccezionale concentrazione aromatica. Ogni vigneto è curato con passione, garantendo la qualità delle uve raccolte.

    Owner and history

    IL Château Grand Mayne è attualmente gestita da una famiglia appassionata della propria terra e della sua storia. Il loro impegno per l'eccellenza e la sostenibilità si riflette in ogni bottiglia prodotta. Hanno modernizzato le pratiche di vinificazione pur rispettando le tradizioni che hanno reso famoso Saint-Émilion. La loro visione è quella di creare vini che raccontino una storia – la storia del loro terroir e della loro competenza – nel rispetto di un approccio eco-responsabile.

    Vinification and aging

    Produzione di vino presso Château Grand Mayne è prodotto con una costante attenzione alla qualità. Le uve, accuratamente selezionate, vengono diraspate e fermentate in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, che consentono un controllo preciso della temperatura. L'affinamento avviene in botti di rovere, alcune delle quali nuove, per conferire al vino complessità e rotondità. Questo processo, unito a regolari rimescolamenti delle fecce, permette di estrarre il meglio da ogni vitigno, preservando al contempo l'autenticità del terroir. Ogni fase è studiata per rivelare la quintessenza di questa pregiata denominazione.

    The team's opinion

    IL Château Grand Mayne 2022 è un invito alla scoperta, un vino che sedurrà anche i palati più esigenti.

    • Serving temperature 16–18 °C

    • Climax 2025 à 2035

    Wine profile

    • Fruttato
    • complesso
    • struttura in legno