Description
- Country Francia
- Region Bordeaux
- Appellation Saint-Emilion
- Color Rosso
- Alcohol 12,5
- Vintage 2017
IL Château il tasso, situato sulle alture di Saint-Émilionè un domaine emblematico di Bordeaux Suo second vin, Colline del tasso 2017, incarna l'essenza di questo terroir eccezionale, dove il sapere ancestrale si combina con una filosofia di rispetto per la natura. I vini di Château il tasso sono rinomati per la loro eleganza e complessità, che riflettono la ricchezza del loro terreno argilloso-calcareo e climat clima temperato della regione.
Notes and pairings
Notes and pairings
Tasting notes
Il Collines de L'If 2017 vanta una splendida tonalità rosso rubino, vibrante e luminosa. Al naso, aromi di frutti rossi maturi, come ciliegia e lampone, si intrecciano con note speziate e un delicato tocco floreale. Al palato, l'attacco è fresco e croccante, offrendo una piacevole freschezza e una consistenza setosa. I tannini ben integrati conferiscono una bella persistenza al finale, dove si fondono sentori di liquirizia e cacao, promettendo un eccellente potenziale di invecchiamento.
Producer
Producer
Il vigneto di Château La regione dell'If è un mosaico di terroir, dove i terreni argillosi-calcarei favoriscono una viticoltura eccezionale. Le viti, alcune delle quali secolari, sono curate con attenzione per garantire la produzione di uve di alta qualità. climat Il clima temperato di Saint-Émilion, con le sue estati calde e gli inverni miti, permette una maturazione ottimale delle uve, contribuendo così alla ricchezza aromatica dei vini. Ogni appezzamento viene coltivato con cura, rispettando il ritmo naturale della vite, per esprimere al meglio questo terroir unico.
The team's opinion
Un Collines de L'If 2017 elegante ed espressivo, con note di frutta nera matura, spezie e sottobosco. Un'annata armoniosa e raffinata che rivela tutta la finezza di Saint-Émilion.
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Serving temperature 16–18 °C
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Climax 2023 à 2035
Wine profile
