Domaine Robert Denogent - Les Reisses 2023 - Pouilly-Fuissé 1er Cru

    Domaine Robert Denogent - Les Reisses 2023 - Pouilly-Fuissé 1er Cru

    Bourgogne • Pouilly-Fuissé • 1er Cru • Bianco

    165,00€ tax included
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    55,00€ / unit
    Packaging : 3 x 75CL - Carton

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    Available vintages

    Description

    IL Domaine Robert Denogentimmerso nel cuore del Borgognaè noto per i suoi vini autentici e raffinati. Con una filosofia che rispetta il terroir, questo domaine mette in evidenza le ricchezze di ChardonnayLe annate, come le Pouilly-Fuissé 1er Cru I Reisses 2023Rivelano la tipicità e la finezza del vitigno, offrendo al contempo una splendida complessità aromatica e una notevole mineralità. Questo vino incarna l'armonia tra tradizione e innovazione.
    Notes and pairings

    Notes and pairings

    Tasting notes

    Vestito : Un abito luminoso e dorato.
    Naso : Un bouquet floreale e fruttato, con note di pera e fiori bianchi.
    Bocca : L'attacco è vivace e fresco, rivelando aromi agrumati e una splendida mineralità.
    Finale: Lunga ed elegante, trasmette una sensazione di purezza e raffinatezza.

    Food & wine pairings

    Ideale con frutti di mare, risotto ai funghi o formaggi stagionati.
    Producer

    Producer

    Il vigneto di Domaine I vigneti di Robert Denogent si estendono su pendii soleggiati, beneficiando di un microclima ideale per la maturazione dello Chardonnay. Le viti, di età compresa tra i 30 e i 60 anni, crescono su terreni argilloso-calcarei ricchi di minerali, offrendo una splendida espressione del terroir. L'orientamento sud-est dei vigneti garantisce un'ottima esposizione al sole, favorendo la concentrazione degli aromi e l'equilibrio dei vini. Le pratiche agricole sostenibili qui adottate contribuiscono a preservare la biodiversità e la salute del suolo, garantendo uve di altissima qualità.

    Owner and history

    Oggi, il domaine L'azienda è gestita da Robert Denogent e dalla sua famiglia, che perpetuano una tradizione familiare di eccellenza. Appassionati del loro terroir e della loro competenza, si impegnano a rispettare i cicli della natura e a produrre vini che riflettano il loro ambiente. Il loro impegno per la qualità e l'autenticità si riflette in vini apprezzati dagli amanti del vino di tutto il mondo. domaine si è affermata come punto di riferimento in Borgogna, attirando amanti del vino curiosi ed epicurei alla ricerca di vini eccezionali.

    Vinification and aging

    Produzione di vino presso Domaine Robert Denogent è un vino prodotto con grande rispetto per il frutto e il terroir. Le uve, accuratamente selezionate, vengono pressate delicatamente per estrarne il succo. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox, preservando la freschezza e l'espressione aromatica dello Chardonnay. Il vino viene poi affinato sui lieviti fini per diversi mesi, acquisendo una consistenza cremosa e una maggiore complessità. Questo meticoloso processo, unito a una delicata rimontatura, si traduce in un vino equilibrato con un finale piacevole e persistente.

    Domaine Roberto Denogent

    Discover Domaine Roberto Denogent

    The team's opinion

    Un vino che esalta lo Chardonnay, offrendo una splendida freschezza e una sorprendente complessità aromatica.

    • Serving temperature 10–12 °C

    • Climax 2026 à 2033

    Wine profile

    • Fruttato
    • costi
    • complesso