Description
- Country Francia
- Region Bourgogne
- Appellation Chablis
- Color Bianco
- Alcohol 12,5
- Vintage 2024
- Grape varieties Chardonnay
Notes and pairings
Notes and pairings
Tasting notes
Lo Chablis 2024 si presenta con un brillante colore giallo paglierino, che preannuncia una deliziosa freschezza. Al naso rivela aromi di fiori bianchi, limone e un tocco minerale tipico del suo terroir. Al palato, l'attacco è vivace, con una bella acidità, seguita da note di frutta a polpa bianca e una sottile sapidità. Il finale è lungo ed elegante, lasciando un'impressione di purezza e freschezza.
Producer
Producer
Il vigneto di Domaine William Fèvre Si estende su terreni argilloso-calcarei, tipici della denominazione Chablis. Questi terreni, ricchi di fossili marini, conferiscono ai vini una mineralità eccezionale. climat Il clima continentale, con le sue estati calde e gli inverni freddi, favorisce una maturazione lenta e uniforme delle uve. Le viti, coltivate con pratiche agricole sostenibili, ricevono particolare attenzione per preservare la biodiversità e la salute del suolo, garantendo uve di qualità ottimale.
The team's opinion
Lo Chablis 2024 di Domaine William Fèvre è un'ode alla raffinatezza, un invito ad assaporare l'autenticità del terroir della Borgogna.
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Serving temperature 10–12 °C
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Climax 2027 à 2034
Wine profile
