Millésimes disponibles
Description
- Pays France
- Région Bordeaux
- Appellation Pauillac
- Couleur Rouge
- Alcool 12,5
- Millésime 2022
- Cépages 57% Cabernet Sauvignon35% Merlot4% Cabernet Franc4% Petit Verdot
Le Château Pontet-Canet, situé à Pauillac, incarne l'excellence du terroir bordelais. Ce 5ème Grand Cru Classé, reconnu pour sa finesse et sa complexité, offre des vins d'une grande profondeur. Le millésime 2022, avec ses cépages soigneusement sélectionnés, promet une expérience sensorielle unique, mêlant tradition et innovation. La philosophie du domaine repose sur un respect total de l'environnement, garantissant des vins authentiques et expressifs.
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
La robe du Château Pontet-Canet 2022 se dévoile dans un profond rouge rubis, prometteur de richesse. Au nez, des arômes de fruits noirs mûrs, de cassis et de cerise se mêlent à des notes épicées et florales, évoquant la complexité du vin. En bouche, une texture veloutée et charpentée se déploie, avec des tannins fins et soyeux, offrant une belle longueur. La finale est persistante, laissant une empreinte élégante et raffinée.
Producteur
Producteur
Le vignoble du Château Pontet-Canet s'étend sur 81 hectares, plantés sur des sols argilo-graveleux, typiques de l'appellation Pauillac. Ce terroir unique, combiné à un climat océanique, favorise une maturité optimale des raisins. Les vignes, âgées en moyenne de 30 ans, sont cultivées selon des méthodes respectueuses de l'environnement, permettant une expression authentique du terroir. Chaque parcelle est travaillée avec soin, en tenant compte des caractéristiques spécifiques du sol, garantissant ainsi des raisins de qualité supérieure.
L'avis de l'équipe
Un Pontet-Canet 2022 d’une pureté remarquable, mêlant profondeur, énergie et éclat du fruit. Un Pauillac irrésistible qui séduira immédiatement les amateurs de grands vins biodynamiques.
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Température de service 16–18 °C
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Apogée 2028 à 2042