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Domaine du Clos Frantin - Chambertin Grand Cru 2018

BourgogneChambertinRouge

Regular price 3.216,00€ tax included
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Unit price 536,00€ / unit
Conditionnement : 6 x 75CL - Carton

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Available vintages

Description

Le Chambertin Grand Cru 2018 du Domaine du Clos Frantin est un vin rouge d'une rare intensité, reflet de son prestigieux terroir bourguignon. Ce vin d'appellation Chambertin incarne l'élégance et la complexité des grands crus de Bourgogne. Un vin rouge d'exception, promesse d'un voyage sensoriel inoubliable. Découvrez l'expression authentique du Pinot Noir sur ce terroir unique.
Notes and pairings

Notes and pairings

Tasting notes

Ce Chambertin Grand Cru 2018 dévoile une robe rubis profonde et brillante. Au nez, il offre un bouquet complexe de fruits rouges mûrs, d'épices douces et de notes florales délicates. En bouche, l'attaque est ample et soyeuse, avec des tanins fins et élégants. La finale est longue et persistante, laissant une empreinte minérale et fruitée. Un vin rouge d'une grande élégance et d'une belle complexité.

Food & wine pairings

Il accompagnera à merveille les viandes rouges grillées, le gibier à plumes ou les fromages affinés.

Producer

Producer

Le Chambertin Grand Cru est situé sur la Côte de Nuits, en Bourgogne, et bénéficie d'un terroir exceptionnel. Le sol est composé de marnes calcaires et de cailloutis, offrant un drainage parfait et une exposition idéale au soleil. Le climat est continental, avec des étés chauds et des hivers froids, favorisant une maturation lente et régulière des raisins. Ces conditions idéales confèrent au vin sa complexité, sa richesse et son potentiel de garde. Le Domaine du Clos Frantin apporte un soin particulier à ses vignes, en pratiquant une viticulture respectueuse de l'environnement.

Owner and history

Le Domaine du Clos Frantin appartient à la famille Hospices de Beaune, une institution bourguignonne chargée de préserver et de valoriser le patrimoine viticole de la région. La famille s'engage à perpétuer les traditions et à produire des vins d'exception, reflétant le terroir unique de la Bourgogne. Leur passion et leur savoir-faire se traduisent dans chaque bouteille, offrant aux amateurs de vin une expérience gustative inoubliable.

Vinification and aging

La vinification du Chambertin Grand Cru au Domaine du Clos Frantin est réalisée avec le plus grand soin. Les vendanges sont manuelles, et les raisins sont triés avec rigueur. La fermentation se déroule en cuves de bois, avec une macération longue pour extraire les arômes et les tanins. L'élevage se fait en fûts de chêne français, dont une proportion de fûts neufs, pendant une période prolongée. Cette étape permet au vin de s'affiner et de développer sa complexité. Le vin est ensuite mis en bouteille et élevé en cave pendant plusieurs mois avant sa commercialisation.

The team's opinion

Un Chambertin Grand Cru d'une profondeur et d'une élégance rares, un vin qui invite à la contemplation et à la célébration des grands moments.

Wine profile

  • Complexe
  • Charpenté
  • Fruité