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Domaine François Villard - Crozes-Hermitage Certitude 2023
  • Nouveauté

Domaine François Villard - Crozes-Hermitage Certitude 2023

Rhône • Crozes-Hermitage • Rosso

129,00€ tax included
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21,50€ / unit
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Available vintages

Description

IL Domaine François Villard, situato in Rodano-Alpi, è rinomato per i suoi eccezionali vini Syrah. Con un approccio rispettoso al terroir, questo domaine mette in risalto la ricchezza aromatica dei suoi vini. Crozes-Hermitage Certezza 2023 incarna questa filosofia, offrendo una splendida espressione dei terreni argilloso-calcarei della denominazione. Ogni sorso rivela una meticolosa maestria artigianale e una passione per la viticoltura, invitandoti in un viaggio sensoriale nel cuore del Valle del Rodano.

Ratings

Ratings

  • Vinous 91/100
Notes and pairings

Notes and pairings

Tasting notes

Vestito : Rosso intenso con riflessi violacei.
Naso : Aromatico, con note di frutta nera, spezie e violetta.
Bocca : Rotondo e vellutato, con tannini setosi e una deliziosa freschezza.
Finale: Finale lungo, con sentori di pepe e liquirizia.

Food & wine pairings

Da gustare con petto d'anatra e frutti di bosco o con una selezione di formaggi stagionati.
Producer

Producer

Il vigneto di Domaine François Villard si trova su terreni argilloso-calcarei, tipici della denominazione Crozes-Hermitage. Questi terroir, bagnati da un climat Il clima mediterraneo favorisce una maturazione ottimale delle uve. Le viti, secolari, sono coltivate con cura, dando vita ad acini ricchi di aromi. La varietà di esposizioni e microclimi all'interno del vigneto contribuisce alla complessità dei vini. domaine Pratica una viticoltura sostenibile, avendo cura di preservare la biodiversità e rispettare l'equilibrio naturale.

Owner and history

Oggi, il domaine è gestito dallo stesso François Villard, un appassionato enologo che ha trasmesso la sua esperienza e la sua visione al suo team. Con meticolosa attenzione ad ogni dettaglio, incarna lo spirito di domaine, focalizzato sull'autenticità e sulla qualità. I metodi di coltivazione e vinificazione riflettono il suo rispetto per la natura e il suo desiderio di creare vini che parlino del terroir. La sua passione per il Syrah e il suo impegno per l'eccellenza rendono il Domaine François Villard, un punto di riferimento nella denominazione Crozes-Hermitage.

Vinification and aging

Il processo di vinificazione Crozes-Hermitage Certitude 2023 è prodotto nel rispetto della tradizione. Le uve, raccolte a mano, vengono diraspate prima di essere poste in tini per una fermentazione delicata. Questo processo permette l'estrazione di aromi e colore senza alterare il gusto. L'affinamento avviene in botti di rovere, che conferiscono un sottile sentore di legno preservando al contempo il carattere del Syrah. La cuvée Il tutto viene poi sapientemente assemblato, con l'obiettivo di offrire una perfetta armonia tra potenza e finezza. Ogni fase è studiata per esaltare il terroir e rivelare il meglio di ogni annata.

Domaine François Villard

Discover Domaine François Villard

The team's opinion

UN Crozes-Hermitage Ricco e generoso, con note di frutta nera matura e delicato pepe. Un vino accessibile e di carattere, ideale per godersi momenti conviviali.

  • Serving temperature 16–18 °C

  • Climax 2026 à 2033

Wine profile

  • Fruttato
  • speziato
  • complesso