Regular price
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34,00€ / unit
Available vintages
Description
Le Bourgogne Sélection Pomone 2021 du Domaine Parent est une invitation à explorer la richesse des vins de Bourgogne. Ce vin rouge, issu d'une sélection rigoureuse, offre une expression pure et authentique du terroir. Le Domaine Parent, ancré au cœur de cette région viticole emblématique, s'engage à produire des vins de qualité, reflétant la typicité de chaque millésime. Un Bourgogne accessible et plein de charme, idéal pour découvrir ou redécouvrir les plaisirs de cette appellation.
Notes and pairings
Notes and pairings
Tasting notes
La robe de ce Bourgogne Sélection Pomone 2021 est d'un rouge rubis éclatant. Au nez, il dévoile des arômes de fruits rouges frais, tels que la cerise et la framboise, agrémentés de notes florales délicates. En bouche, l'attaque est souple et fruitée, avec une belle fraîcheur. Les tanins sont fins et soyeux, offrant une texture agréable. La finale est persistante et gourmande, laissant une empreinte fruitée et légèrement épicée.
Producer
Producer
Le terroir du Bourgogne Sélection Pomone n'est pas communiqué. Généralement, les sols bourguignons sont complexes et variés, composés d'argile, de calcaire et de marnes. Ces sols confèrent aux vins une minéralité et une typicité uniques. Le climat de la Bourgogne est de type continental, avec des hivers froids et des étés chauds, favorisant une maturation optimale des raisins. Les variations climatiques d'une année à l'autre influencent le caractère des vins, faisant de chaque millésime une expérience unique.
The team's opinion
Un Bourgogne charmeur et accessible, parfait pour accompagner vos moments de convivialité.
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Serving temperature 14–16 °C
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Climax 2024 à 2028