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Domaine Patrick Javillier - Bourgogne Côte dOr Cuvée Oligocene 2018

BourgogneBourgogne Côte d’OrBlanc

Regular price 174,00€ tax included
Sale price 174,00€ tax included Regular price
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Available vintages

Description

Le Bourgogne Côte d'Or Cuvée Oligocène 2018 du Domaine Patrick Javillier est un vin blanc qui exprime avec finesse la typicité de son terroir. Situé au cœur de la Bourgogne, ce domaine familial élabore des vins authentiques, recherchant l'équilibre et la pureté. Laissez-vous séduire par ce vin élégant, promesse d'un moment de dégustation privilégié.
Notes and pairings

Notes and pairings

Tasting notes

Ce Bourgogne Côte d'Or dévoile une robe or pâle et brillante. Au nez, il exhale des arômes de fruits blancs, d'agrumes et de subtiles notes minérales. La bouche est ample et équilibrée, avec une belle vivacité et une texture soyeuse. La finale est longue et persistante, marquée par une agréable fraîcheur et une minéralité expressive. Un vin élégant et raffiné.

Food & wine pairings

Il accompagnera à merveille les fruits de mer, les poissons grillés ou les volailles fines.

Producer

Producer

Non communiqué

The team's opinion

Un Bourgogne blanc qui captive par sa fraîcheur et sa profondeur, une ode au terroir de la Côte d'Or.

Wine profile

  • Fruité
  • Minéral
  • Complexe