95 JS

    Fleur de Clinet 2018

    Bordeaux • Pomerol • Second Vin du Château Clinet • Rouge

    240,00€ TTC
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    40,00€ / unité
    Conditionnement : 6 x 75CL - Caisse Bois

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    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays France
    • Région Bordeaux
    • Appellation Pomerol
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2018
    • Cépages 95% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon

    La Fleur de Clinet est un très joli second vin de Pomerol. Ce vin de garde concentre les fruits, les épices et des notes boisées sublimes.

    Notations

    Notations

    • James Suckling 95/100
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    A déguster sur un tartare de boeuf, un filet mignon de porc ou encore des légumes d'automne rôtis au four.
    Producteur

    Producteur

    Propriétaire et histoire

    Château Clinet se trouve sur de très jolies parcelles de Pomerol, sur moins de 8 hectares. Le vignoble se compose d'une majorité de merlot complétée de cabernet sauvignon. Les vignes ont 40 ans en moyenne. Le même soin est apporté aux vignes du Grand Vin qu'à celles qui servent à ce Second Vin.

    Vinification et élevage

    - Vendanges manuelles
    - Vinification traditionnelle, en parcellaire en cuves bois
    - Elevage dans des fûts de chêne dont 60% neufs

    Château Clinet

    Découvrir Château Clinet

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2022 à 2027

    Profil du vin

    • fruité
    • complexe