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Klein Constantia - Vin de Constance 2023
  • 🏆 100/100 🏆

Klein Constantia - Vin de Constance 2023

Monde • Constantia • Bianco

68,40€ tax included
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Available vintages

Description

  • Country Sudafrica
  • Region Monde
  • Appellation Constantia
  • Color Bianco
  • Alcohol 14
  • Vintage 2023
  • Grape varieties Muscat de Frontignan
Constance Wine 2023, prodotto da domaine Zeppelin CostanzaQuesto vino incarna l'eleganza sudafricana. Immerso nella regione di Constantia, questo vino bianco basato su Muscat de Frontignan offre un'esperienza sensoriale unica. Rinomato per la sua ricchezza aromatica e morbidezza, è il frutto di un sapere ancestrale, che unisce tradizione e innovazione. Questo vino è un invito ad esplorare la magia di un terroir eccezionale, dove il climat Il clima temperato e la brezza marina esaltano ogni singolo grappolo d'uva.
Ratings

Ratings

  • James Suckling 99/100
Notes and pairings

Notes and pairings

Tasting notes

Il Vin de Constance 2023 vanta una brillante tonalità dorata, che promette un vino ricco e complesso. Al naso, accattivanti aromi di frutta tropicale, miele e fiori bianchi si intrecciano, invitando il palato ad esplorarli ulteriormente. La dolcezza vellutata è bilanciata da una rinfrescante acidità, creando una sensazione di leggerezza e ariosità. Il finale è lungo e persistente, lasciando una delicata impronta di frutta candita e spezie dolci.

Food & wine pairings

Questo vino si abbina splendidamente a dessert a base di frutta, formaggi erborinati o frutta secca caramellata.
Producer

Producer

Il vigneto Klein Constantia si estende su dolci pendii, beneficiando di un'esposizione solare ottimale e di rinfrescanti brezze marine. I terreni, ricchi di argilla e minerali, favoriscono un drenaggio eccellente, permettendo alle viti di prosperare. Ogni grappolo di Moscato di Frontignan viene raccolto a mano, garantendo la selezione solo delle uve migliori. Questo terroir unico, combinato con un climat Il clima temperato conferisce ai vini una complessità e un'eleganza ineguagliabili.

Owner and history

IL domaine L'azienda vinicola sudafricana Klein Constantia è guidata dal suo amministratore delegato, Hans Åström, che ricopre tale carica dal 2011. L'enologo e responsabile della cantina, incaricato della produzione dei vini (tra cui il rinomato Vin de Constance), è Matthew Day.

Vinification and aging

La vinificazione del Vin de Constance 2023 viene effettuata con meticolosa cura, nel rispetto delle tradizioni e con l'integrazione di tecniche moderne. Le uve vengono pressate delicatamente per estrarre il mosto, che fermenta lentamente in vasche di acciaio inox. A questa fermentazione segue l'affinamento sui lieviti, che conferisce al vino una consistenza cremosa e una profondità aromatica. Il processo di vinificazione esalta la purezza del Moscato di Frontignan, preservandone il carattere unico e gli aromi accattivanti.

Klein Constantia - South Africa

Discover Klein Constantia - South Africa

The team's opinion

Questo Vin de Constance 2023 è una vera ode alla ricchezza aromatica del Moscato, una delizia da assaporare lentamente.

  • Serving temperature 8–10 °C

  • Climax 2025 à 2055

Wine profile

  • Fruttato
  • Zucchero
  • Complesso