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M.Chapoutier - Barbe Rac 2023 - Châteauneuf-du-Pape

    M.Chapoutier - Barbe Rac 2023 - Châteauneuf-du-Pape

    Rhône • Châteauneuf-du-Pape • Rosso

    105,00€ tax included
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    105,00€ / unit
    Confezione : 1 x 75CL - Caisse Bois

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    Available vintages

    Description

    IL M.Chapoutier - Rac Beard 2023 è un Châteauneuf-du-Pape che incarna l'anima di RodanoQuesto vino rosso, sviluppato principalmente da Grenache, si distingue per la sua natura ricca e complessa. domaine M.Chapoutier, Riconosciuto per il suo impegno per la qualità e l'autenticità, beneficia di un terroir eccezionale, dove le viti godono di un climat Clima mediterraneo favorevole alla maturazione dell'uva. Le annate di M.Chapoutier Sono il riflesso di una tradizione vitivinicola secolare, che unisce il sapere ancestrale all'innovazione per offrire vini di grande finezza.
    Ratings

    Ratings

    • Vinous 94/100
    • Decanter 94/100
    Notes and pairings

    Notes and pairings

    Tasting notes

    L'abito di M.Chapoutier Il Barbe Rac 2023 si presenta di un rosso intenso, quasi rubino. Al naso, aromi di frutti rossi maturi, ciliegia e prugna si fondono con note speziate e delicatamente floreali. Al palato, questo vino è corposo e vellutato, con tannini ben integrati e una piacevole freschezza. Il finale è lungo, rivelando sentori di liquirizia e spezie che invitano a un ulteriore sorso.

    Food & wine pairings

    Questo vino si abbinerà perfettamente a un cosciotto d'agnello arrosto o a un formaggio stagionato.
    Producer

    Producer

    Il vigneto di domaine M.Chapoutier si trova sulle colline di Châteauneuf-du-Pape, Un terroir eccezionale, caratterizzato da terreni variegati, che vanno dai ciottoli arrotondati alle argille e alle sabbie. climat, Il clima caldo e secco è ideale per il Grenache, che qui prospera, producendo uve dal ricco profilo aromatico. Le viti sono coltivate con cura, nel rispetto della biodiversità, e beneficiano di un'esposizione solare ottimale, che favorisce una maturazione uniforme delle uve.

    Owner and history

    IL domaine M.Chapoutier è attualmente guidato da Michel Chapoutier, Un uomo impegnato a promuovere l'autenticità dei vini della regione. Attingendo a una ricca storia familiare, ha dato nuova vita al domaine, Unendo tradizione e innovazione. Appassionato di viticoltura sostenibile, si impegna a preservare il terroir e i vitigni locali, esplorando al contempo nuove tecniche di vinificazione. Sotto la sua direzione, il domaine ha ottenuto un riconoscimento mondiale per l'eccezionale qualità dei suoi vini.

    Vinification and aging

    Produzione di vino presso domaine M.Chapoutier Si basa su una competenza rigorosa. Le uve, raccolte a mano con cura, vengono diraspate e pigiate delicatamente. La fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio inox, preservando la freschezza e la purezza degli aromi. Dopo la fermentazione, il vino affina in botti di rovere, dove sviluppa la sua complessità ed eleganza. Questo processo è meticolosamente controllato per garantire un perfetto equilibrio tra potenza e finezza.

    Mr. Chapoutier

    Discover Mr. Chapoutier

    The team's opinion

    Questo Châteauneuf-du-Pape Il 2023 offre una profondità aromatica accattivante, impreziosita da un eccezionale potenziale di invecchiamento.

    • Serving temperature 16–18 °C

    • Climax 2025 à 2045

    Wine profile

    • Complesso
    • Fissato
    • Fruttato