Millésimes disponibles
Description
- Pays Italie
- Région Italie
- Appellation Toscane
- Couleur Rouge
- Alcool 14,5
- Millésime 2020
- Cépages Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet Franc
Notations
Notations
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
Le Solaia 2020 présente une robe rouge intense, presque opaque. Au nez, il dévoile des arômes de fruits noirs mûrs, de vanille et d'épices douces. En bouche, la texture est veloutée, avec des tanins soyeux et une belle acidité. La finale est longue et persistante, laissant une empreinte de fruits confits et de notes boisées.
Producteur
Producteur
Le vignoble d'Antinori s'étend sur des collines ensoleillées, où le sol, principalement argilo-calcaire, confère une grande minéralité aux vins. Les vignes sont cultivées avec soin, permettant à chaque cépage d'exprimer pleinement son caractère. Le climat méditerranéen, avec ses variations de température entre le jour et la nuit, favorise une maturation optimale des raisins, contribuant à la complexité du Solaia 2020.
L'avis de l'équipe
Le Solaia 2020 est une véritable ode à la Toscane, captivant par sa profondeur et son équilibre exceptionnel.
-
Température de service 16–18 °C
-
Apogée 2025 à 2040
Profil du vin