Champagne Lallier - Réflexion rosé R.021 Brut

    Champagne Lallier - Réflexion rosé R.021 Brut

    ChampagneChampagne Brut RoséRosa

    Regular price 48,00€ tax included
    Sale price 48,00€ tax included Regular price
    Unit price 48,00€ / unit
    Packaging : 1 x 75CL - Coffret

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    Description

    IL Champagne Lallier - Riflessione rosa R.021 Brut incarna l'arte di Champagne, unendo tradizione e innovazione. Situato ad Aÿ, nel cuore della Montagne de Reims, questo domaine L'azienda di famiglia si distingue per la sua competenza artigianale e il rispetto per la terra. I vitigni Pinot NeroChardonnay e Pinot Meunier prosperano in un climat clima temperato, che produce vini di grande complessità. Champagne Brut Rosa Sedotto dalla sua freschezza ed eleganza, invita a un'esperienza di degustazione indimenticabile.
    Notes and pairings

    Notes and pairings

    Tasting notes

    L'abito di Champagne Lallier - Riflesso Rosé R.021 Brut Si presenta di un attraente rosa pallido, punteggiato da bollicine fini. Al naso si apre con aromi di frutti rossi, come fragola e lampone, uniti a delicate note floreali. Al palato, questo vino offre una piacevole vivacità, con una consistenza setosa e succosi sapori di ciliegia e agrumi. Il finale è fresco e persistente, lasciando un'impressione di leggerezza ed eleganza.

    Food & wine pairings

    Questo Champagne Si abbina splendidamente con frutti di mare, sushi o dessert a base di frutti rossi.

    Producer

    Producer

    Il vigneto di Champagne Lallier si estende su pendii soleggiati, beneficiando di un terreno calcareo ideale per la coltivazione dei vitigni da Champagne. La Montagne de Reims, con il suo microclima unico, favorisce una maturazione ottimale delle uve. Questo terroir eccezionale produce uve di alta qualità che riflettono il carattere distintivo della regione. Le viti, coltivate con metodi sostenibili, sono curate meticolosamente, garantendo un'autentica espressione dei vitigni. Ogni vendemmia viene effettuata a mano, nel rispetto dell'integrità delle uve e della ricchezza del terroir.

    Owner and history

    IL domaine Champagne Lallier è attualmente gestito dalla famiglia Lallier, che perpetua una tradizione familiare di passione e competenza. I proprietari, consapevoli del loro patrimonio vitivinicolo, si impegnano a produrre Champagne di alta qualità nel rispetto dei valori del terroir. Il loro approccio artigianale e la loro spinta all'innovazione rendono Lallier un domaine rispettato e ammirato nel mondo di Champagne. Ogni membro della famiglia contribuisce alla storia della domaine, garantendo che ogni bottiglia rifletta il loro amore per il vino e il terroir.

    Vinification and aging

    Produzione di vino presso domaine Champagne Il processo di vinificazione viene eseguito con meticolosa cura. Le uve, pressate delicatamente, producono un mosto limpido che fermenta in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, consentendo un controllo preciso della temperatura e la conservazione degli aromi. Dopo la fermentazione, il vino viene affinato sui suoi lieviti fini, esaltandone la complessità e la struttura. L'assemblaggio dei vitigni che compongono il Réflexion rosé R.021 è accuratamente realizzato per garantire una perfetta armonia. La seconda fermentazione in bottiglia, seguita dall'affinamento sui lieviti, conferisce a questo Champagne la sua caratteristica finezza ed eleganza.

    Champagne Lallier

    Discover Champagne Lallier

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    The team's opinion

    UN Champagne che si esprime con delicatezza, offrendo una perfetta armonia tra freschezza e complessità.

    Wine profile

    • Fruttato
    • Complesso
    • costi