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Champagne Veuve Clicquot - La Grande Dame Rosé 2018

    Champagne Veuve Clicquot - La Grande Dame Rosé 2018

    Champagne • Champagne Rosé • Rosa

    216,00€ tax included
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    Available vintages

    Description

    IL Champagne Veuve Clicquot - La Grande Dame Rosa 2018 è l'incarnazione della competenza della maison Veuve Clicquot, fondata nel 1772. Situata a Reims, nel cuore della Champagne, Questa maison è rinomata per i suoi champagne audaci e raffinati. Questo vino rosato, composto per il 90% da Pinot Nero e per il 10% da Chardonnay, offre un'esperienza di degustazione unica, che coniuga eleganza e complessità, rispecchiando un terroir eccezionale.
    Ratings

    Ratings

    • Vinous 95/100
    Notes and pairings

    Notes and pairings

    Tasting notes

    Vestito : Un rosa pallido, delicato e luminoso.
    Naso : Profumi di frutti rossi, fragoline di bosco e un tocco floreale.
    Bocca : Un attacco deciso, seguito da note di ciliegia e pompelmo rosa, con una fine ed elegante effervescenza.
    Finale: Un sapore lungo e leggermente speziato, che lascia un ricordo delizioso.

    Food & wine pairings

    Accompagna questo champagne una tartare di salmone o una crostata di frutti rossi per un'armonia perfetta.
    Producer

    Producer

    I vigneti di Veuve Clicquot si estendono su terroir prestigiosi, composti principalmente da terreni argilloso-calcarei che conferiscono ai vini una mineralità unica. La maison coltiva appezzamenti accuratamente selezionati, permettendo così la piena espressione della ricchezza dei vitigni. climat La regione dello Champagne, con i suoi inverni rigidi ed estati soleggiate, favorisce una maturazione lenta ed equilibrata delle uve, essenziale per la produzione di champagne di carattere.

    Owner and history

    Oggi Veuve Clicquot fa parte del gruppo LVMH, ma il suo spirito di innovazione e qualità continua a vivere. Gli attuali proprietari portano avanti l'eredità di Madame Clicquot, ponendo l'accento sull'eccellenza e sul rispetto per la tradizione. Ogni annata, inclusa La Grande Dame Il Rosé è il risultato di un lavoro appassionato e di una costante ricerca della perfezione. I team si dedicano a preservare l'autenticità di ogni vino, esplorando al contempo nuove strade per conquistare gli amanti del vino in tutto il mondo.

    Vinification and aging

    Il processo di vinificazione Champagne Veuve Clicquot - La Grande Dame Il Rosé 2018 è il risultato di un meticoloso processo che inizia con la raccolta manuale delle uve. I vitigni vengono pigiati delicatamente per preservarne gli aromi. Ogni vitigno viene vinificato separatamente, consentendo un controllo perfetto dell'assemblaggio. L'affinamento in cantina sui lieviti dura diversi anni, conferendo al vino complessità e finezza. La tradizionale fermentazione in bottiglia garantisce una delicata effervescenza, mentre il dosaggio ottimale esalta l'equilibrio tra freschezza e ricchezza.

    Champagne Veuve Clicquot

    Discover Champagne Veuve Clicquot

    The team's opinion

    UN champagne Di rara eleganza, dove ogni sorso rivela la profondità di un terroir eccezionale e la maestria di un sapere ancestrale.

    • Serving temperature 8–10 °C

    • Climax 2025 à 2035

    Wine profile

    • Complesso
    • Fruttato