Champagne Henriot - Brut Rosé - Champagne

    Champagne Henriot - Brut Rosé - Champagne

    Champagne • Champagne Brut Rosé • Rosé

    258,00€ tax included
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    43,00€ / unit
    Packaging : 6 x 75CL - Carton

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    Description

    Le Champagne Henriot, une maison fondée en 1808, incarne l'élégance et la tradition de la région de Champagne. Situé au cœur de cette terre d'effervescence, le domaine se distingue par son approche artisanale, respectueuse du terroir. Les vins de la maison sont le reflet d'un savoir-faire d'exception, alliant finesse et complexité. Ce Brut Rosé, à la robe délicate, est le fruit d'un assemblage minutieux, promettant une expérience sensorielle unique.
    Notes and pairings

    Notes and pairings

    Tasting notes

    À l’œil, ce Champagne présente une robe rose pâle aux reflets cuivrés, élégante et lumineuse. Le nez s'ouvre sur des arômes de fruits rouges frais, tels que la fraise et la framboise, mêlés à des notes florales délicates. En bouche, l'effervescence est vive et crémeuse, offrant une belle acidité qui équilibre la douceur des fruits. La finale est persistante, avec une touche minérale qui invite à la dégustation.

    Food & wine pairings

    Ce Champagne Brut Rosé se marie à merveille avec des plats de fruits de mer, des sushis ou encore un dessert aux fruits rouges.
    Producer

    Producer

    Le vignoble de Champagne Henriot s'étend sur des terroirs prestigieux, principalement dans les Coteaux de la Montagne de Reims et la Côte des Blancs. Les sols argilo-calcaires, caractéristiques de cette région, contribuent à la complexité et à la finesse des vins. Le climat tempéré de la Champagne, avec ses variations saisonnières, permet un développement optimal des raisins, favorisant une maturité équilibrée. La maison sélectionne rigoureusement ses parcelles pour garantir des raisins de haute qualité, reflétant l'identité de chaque terroir.

    Owner and history

    Actuellement dirigée par la famille Henriot, la maison reste fidèle à ses valeurs d'excellence et de respect de la nature. Les propriétaires actuels, passionnés par leur métier, œuvrent chaque jour pour préserver l'héritage familial tout en intégrant des pratiques durables dans la viticulture. Leur engagement envers la qualité se reflète dans chaque bouteille, où l'amour du vin et le respect du terroir s'unissent pour offrir des champagnes d'exception.

    Vinification and aging

    La vinification au Champagne Henriot est un processus minutieux, alliant tradition et innovation. Les raisins, soigneusement sélectionnés, sont pressés délicatement pour en extraire le meilleur jus. La fermentation se déroule en cuves inox, permettant de préserver la fraîcheur des arômes. Un vieillissement sur lies en cave de plusieurs années confère au vin sa complexité et sa richesse. Henriot privilégie les assemblages, combinant différentes parcelles et millésimes pour créer des champagnes harmonieux et équilibrés, révélant ainsi la quintessence de leur terroir.

    The team's opinion

    Un Champagne qui séduit par sa fraîcheur et son fruité, idéal pour célébrer les moments précieux de la vie.

    • Serving temperature 8–10 °C

    • Climax 2023 à 2030

    Wine profile

    • Fruité
    • frais
    • complexe