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Penfolds - Bin 311 Henty Chardonnay 2024 - Southern Australia

    Penfolds - Bin 311 Henty Chardonnay 2024 - Southern Australia

    Australie • Southern Australia • Bianco

    228,00€ tax included
    228,00€ tax included
    38,00€ / unit
    Packaging : 6 x 75CL - Carton

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    Description

    IL Penfolds Bin 311 Henty Chardonnay 2024 è un vino bianco eccezionale, dal prestigioso domaine Penfolds, situato in AustraliaRinomata per la sua impareggiabile competenza, questa iconica cantina mette in mostra la purezza dello Chardonnay. Le uve provengono dalla regione di Australia meridionale, dove il climat Il clima temperato e la varietà dei terreni conferiscono ai suoi vini una ricchezza aromatica straordinaria. Questo Chardonnay si distingue per l'equilibrio tra freschezza e complessità, offrendo un'esperienza sensoriale ricca e raffinata.
    Ratings

    Ratings

    • Wine Spectator 93/100
    • Decanter 92/100
    Notes and pairings

    Notes and pairings

    Tasting notes

    Questo Chardonnay vanta una brillante tonalità dorata. Al naso rivela delicati aromi di frutta a polpa bianca, come pera e mela, uniti a note floreali e agrumate. Al palato è fresco ed equilibrato, con una piacevole acidità che dona vivacità. Il finale è persistente, lasciando un'impronta minerale e fruttata che invita a un ulteriore assaggio.

    Food & wine pairings

    Ideale con frutti di mare alla griglia o pollo arrosto alle erbe aromatiche.
    Producer

    Producer

    I vigneti di Penfolds I vigneti sono accuratamente selezionati per il loro potenziale e la loro diversità. Situati in diverse zone climatiche, beneficiano di un'abbondante insolazione e di terreni ricchi, che variano dall'argilla al limo. Questo permette alle viti di prosperare e produrre uve di alta qualità. Pratiche viticole ecocompatibili promuovono l'autentica espressione del terroir, conferendo profondità e complessità uniche a ogni annata.

    Owner and history

    Oggi, Penfolds fa parte del gruppo Treasury Wine Estates, ma rimane fedele alle sue radici e al suo patrimonio. Il team di viticoltori, appassionato e dedito, continua a far evolvere le tradizioni nel rispetto dell'autenticità dei terroir. Attraverso un approccio innovativo e rispettoso, garantiscono che ogni bottiglia di Penfolds Racconta la storia del suo terroir, adattandosi al contempo ai gusti e alle aspettative degli amanti del vino di tutto il mondo.

    Vinification and aging

    Il processo di vinificazione Penfolds Il Bin 311 Henty Chardonnay è prodotto con meticolosa cura per preservare la purezza dei suoi aromi. Dopo la vendemmia manuale al punto di maturazione ottimale, le uve vengono pressate delicatamente. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox per un migliore controllo della temperatura, seguita dall'affinamento sui lieviti, che arricchisce il vino con struttura e complessità. Questa attenzione in ogni fase garantisce uno Chardonnay elegante, fedele all'identità della denominazione. domaine.

    Penfolds - Australia

    Discover Penfolds - Australia

    The team's opinion

    Uno Chardonnay accattivante che unisce freschezza e complessità, rivelando tutta la ricchezza del terroir australiano.

    • Serving temperature 10–12 °C

    • Climax 2026 à 2034

    Wine profile

    • Fruttato
    • costi
    • complesso