Champagne Deutz - Brut Millésimé 2013 - Champagne Brut

    Champagne • Champagne Millésimé • Blanc

    59,00€ tax included
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    Description

    Le Champagne Deutz Brut Millésimé 2013 est une expression brillante du savoir-faire de cette maison emblématique. Ce champagne millésimé, issu d'une sélection rigoureuse des meilleurs raisins, offre une expérience gustative inoubliable. Un vin d'une grande finesse, parfait pour célébrer les moments précieux.

    Notes and pairings

    Notes and pairings

    Tasting notes

    Ce Champagne Deutz Brut Millésimé 2013 dévoile une robe or pâle scintillante. Au nez, il offre un bouquet complexe d'arômes de fruits blancs, d'agrumes et de notes briochées. En bouche, l'attaque est vive et fraîche, suivie d'une belle ampleur et d'une texture soyeuse. La finale est longue et persistante, marquée par une agréable minéralité. Un champagne d'une grande élégance et d'un équilibre parfait.

    Food & wine pairings

    Parfait à l'apéritif, il accompagnera également à merveille des fruits de mer, des poissons fins ou des volailles.
    Producer

    Producer

    Le Champagne Deutz Brut Millésimé 2013 est issu d'une sélection rigoureuse des meilleurs terroirs de Champagne. Les vignes bénéficient d'une exposition idéale et d'un sol propice à l'épanouissement des cépages champenois. Le terroir, non communiqué, confère à ce champagne une complexité et une minéralité uniques. Le climat champenois, caractérisé par des hivers froids et des étés chauds, contribue à la richesse et à la typicité de ce vin d'exception. L'encépagement est composé de Pinot Noir, de Chardonnay et de Pinot Meunier.

    Owner and history

    La Maison Deutz appartient au groupe Louis Roederer, une entreprise familiale indépendante qui partage les mêmes valeurs d'excellence et de respect du terroir. Les équipes de Deutz, passionnées et expérimentées, œuvrent chaque jour pour perpétuer la tradition et l'excellence de cette maison emblématique. Leur engagement envers la qualité et leur savoir-faire unique se reflètent dans chaque bouteille de Champagne Deutz.

    Vinification and aging

    La vinification du Champagne Deutz Brut Millésimé 2013 est réalisée avec le plus grand soin, dans le respect de la tradition champenoise. Les raisins sont vendangés à la main et pressés délicatement afin d'extraire le meilleur du fruit. La fermentation alcoolique se déroule en cuves inox thermorégulées, suivie d'une fermentation malolactique partielle. L'élevage sur lies fines pendant plusieurs années confère à ce champagne sa complexité aromatique et sa texture soyeuse. Le dosage est faible, afin de préserver la fraîcheur et la pureté du vin. Non communiqué.

    Deutz Champagne

    Discover Deutz Champagne

    The team's opinion

    Un champagne millésimé d'une rare élégance, qui témoigne du potentiel de garde des grands champagnes.

    • Serving temperature 8–10 °C

    • Climax 2023 à 2033

    Wine profile

    • Fruité
    • Complexe
    • Frais