Champagne Louis Roederer - Cristal 2012 - Champagne

    Champagne Louis Roederer - Cristal 2012 - Champagne

    Champagne • Champagne • Bianco

    Regular price 425,00€ tax included
    Sale price 425,00€ tax included Regular price 0,00€
    Unit price 425,00€ / unit
    Packaging : 1 x 75CL - Carton

    Upon request, we can consult our partner estates, chateaux and wine-merchants. Leave us your contact details or contact us at +33 525 530 750.

    Your number will only be used to contact you about this product's availability.

    Contact us for a personalized request.

    Description

    IL Champagne Louis Roederer è un emblema dell'arte dello Champagne, situato a Reims. La sua annata 2012Prodotto con uve rigorosamente selezionate, questo vino rivela un'identità unica, frutto di una filosofia che rispetta il terroir. I vini Roederer sono rinomati per la loro complessità e profondità, incarnando l'essenza stessa del territorio. Champagne.
    Notes and pairings

    Notes and pairings

    Tasting notes

    Vestito : Un oro luminoso con riflessi dorati.
    Naso : Un tripudio di frutta fresca, arricchito da note floreali e di brioche.
    Bocca : Equilibrato, con bollicine fini e una consistenza cremosa, che ricorda la pera e la nocciola.
    Finale: Lungo e persistente, lascia un'impressione di freschezza e mineralità.

    Food & wine pairings

    Da gustare con frutti di mare, aragosta alla griglia o formaggi stagionati.

    Producer

    Producer

    Il vigneto Louis Roederer è coltivato con cura su terreni diversi, composti principalmente da calcare, che conferisce alle uve una mineralità unica. L'azienda privilegia pratiche viticole ecocompatibili, promuovendo la biodiversità e la salute del suolo. Le viti, con un'età media di 30 anni, sono coltivate secondo metodi di agricoltura sostenibile, ottenendo uve di qualità ottimale per la produzione di champagne eccezionali.

    Owner and history

    Oggi, Louis Roederer è guidata da Frédéric Rouzaud, un discendente diretto della famiglia fondatrice. Sotto la sua guida, la maison ha saputo coniugare con successo tradizione e modernità, rafforzando la sua reputazione globale. Frédéric è appassionato dell'arte della vinificazione ed è impegnato a preservare l'integrità della tradizione. domaine Pur esplorando nuove vie espressive per i suoi champagne, la famiglia Roederer continua a dimostrare una visione a lungo termine, investendo in pratiche sostenibili per garantire la longevità dei propri vigneti e la qualità delle proprie cuvée.

    Vinification and aging

    Il Cristal 2012 è prodotto con meticolosa cura. Le uve vengono raccolte a mano e accuratamente selezionate. Dopo una pressatura soffice, il mosto viene vinificato in vasche di acciaio inox e, in parte, in botti di rovere, che conferiscono complessità e struttura. La fermentazione malolattica serve ad ammorbidire l'acidità. L'affinamento sui lieviti dura circa cinque anni, permettendo al vino di affinare e sviluppare i suoi aromi. La rifermentazione avviene con il metodo tradizionale, seguita da un affinamento in cantina che arricchisce la struttura e la complessità del vino. champagne.

    Champagne Louis Roederer

    Discover Champagne Louis Roederer

    Discover Champagne Louis Roederer

    The team's opinion

    Il Cristal 2012 è un inno alla finezza, dove ogni sorso rivela una sinfonia di sapori che incanta il palato.

    Wine profile

    • Complesso
    • costi
    • minerale