Le origini di Château Lilian Ladouys
All'origine della sua storia
La storia evoca questo bello domaine e il suo château dal 1564. In guascone, "La Doys", divenne in seguito Ladouys, significa "la fonte". Situato a pochi passi dal Château Lafite Rothschild, All'epoca era feudo del signore di Lafite: Jacques de Becoyran. La famiglia Barre acquistò poi la proprietà nel XVIII secolo e gestì il vigneto per 150 anni. Furono intrapresi importanti lavori come la costruzione del magnifico Direttorio della Certosa e delle sue due torri. Ancora oggi nelle pietre che compongono le torri sono visibili le iniziali di Auguste Barre. Nel 1850, il domaine è citato nella primissima guida Féret tra i migliori Saint-Estèphe. Meno di 50 anni dopo, ottenne il grado di Cru Bourgeois Superiore, sempre nella stessa guida. Questo status verrà confermato ufficialmente qualche anno dopo, nel 1932 e ancora nel 2003.
Dopo la Prima Guerra Mondiale si verificò una vera e propria crisi economica. Il vigneto di Château Lilian Ladouys non riesce a sfuggirgli e si ritrova completamente abbandonato. A metà degli anni '80, Christian Thiéblot e sua moglie Lilian diventare il proprietario del Château. È in onore di ciò che viene ribattezzato "Château Lilian Ladouys". Grazie a loro la proprietà sta pian piano rinascendo. Particolarmente spiccate le annate che la coppia ha prodotto nel 1989 e poi nel 1990. Sono infatti tra i migliori vini della denominazione.
L'arrivo dei Lorenzetti
Preferito per il Château Lilian Ladouys
Inizialmente proprietario del gruppo Foncia, leader europeo nella gestione immobiliare, Jacky Lorenzetti desidera riqualificarsi e investire il proprio patrimonio personale in nuove professioni. Inoltre, sua moglie Françoise, avendo trascorso la sua infanzia nella città di Bordeaux, sogna di possedere le proprie vigne. Nel 2008 i Lorenzetti si innamorarono del Château Lilian Ladouys. Decisero presto di diventarne proprietari con il desiderio di valorizzare le favolose terre. Hanno quindi intrapreso un ambizioso programma di rinnovamento dei vigneti e consolidamento dei terreni. Con molta passione stanno cercando di riportare la proprietà al suo aspetto ottocentesco, epoca d'oro dei vini della zona. Medoc. I blocchi della trama vengono riorganizzati, principalmente per motivi di coerenza. La scelta dei vitigni richiede quindi una grande riflessione. Favoriscono particolarmente le piantagioni di Cabernet Sauvignon così come Piccolo Verdot.
La squadra di Château
La chiave del successo
A seconda del programma del vigneto e della cantina, lavora una squadra composta da venti a ottanta persone domaine. Tutti insieme, i membri di questa squadra lavorano per rispettare il terroir. In vigna, in cantina o anche nell'accoglienza dei visitatori, è lei a dare il Château la sua reputazione di eccellenza. Tutti i metodi applicati in vigna Château Lilian Ladouys sono attentamente studiati per adattarsi al meglio alle sue piantagioni. I terreni sono inerbiti o lavorati, viene seminato sovescio e composto da cereali e leguminose. Il calendario lunare permette inoltre di sperimentare diversi metodi di coltivazione. La squadra di Château Lilian Ladouys cerca soprattutto di conoscere e comprendere le sue terre. In questo modo, imparando dagli anni precedenti, ogni annata viene compresa meglio e di conseguenza migliorata.
