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Almaviva - Maipo Valley EPU 2019
  • Nouveauté

Almaviva - Maipo Valley EPU 2019

Monde • Puente Alto • Rosso

Prezzo di listino 324,00€ IVA inclusa
Prezzo scontato 324,00€ IVA inclusa Prezzo di listino
Prezzo unitario 54,00€ / unità
Confezione : 6 x 75CL - Custodia in legno

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Descrizione

  • Paese Chile
  • Regione Monde
  • Denominazione Puente Alto
  • Colore Rosso
  • Alcol 15
  • Annata 2019
Almaviva UEP 2019, gioiello della valle del Maipo in Chileè un vino rosso che incarna l'eccellenza della denominazione Ponte AltoQuesto vino rosso, accuratamente elaborato, rivela una ricchezza aromatica e una struttura tannica che riflettono il suo terroir d'eccezione. Un vino rosso cileno che sedurrà gli intenditori di vini pregiati.
Punteggi

Punteggi

  • Wine Spectator 93/100
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

L'abito diAlmaviva EPU 2019 è un rosso profondo e intenso. Al naso, rivela aromi complessi di frutta nera matura, spezie dolci e sottili note di cedro. Al palato, l'attacco è ampio e setoso, con tannini fini ed eleganti. Il finale è lungo e persistente, caratterizzato da note fruttate e speziate. Un vino rosso di grande eleganza e bella complessità.

Abbinamenti cibo e vino

Si abbina perfettamente a carni rosse alla griglia, selvaggina e formaggi stagionati.

Produttore

Produttore

Il vigneto diAlmaviva Si estende sui pendii della valle del Maipo, beneficiando di un terroir eccezionale. Il terreno è composto da ghiaia e detriti alluvionali, offrendo un drenaggio perfetto e una ricchezza minerale ideale per la coltivazione della vite. climat Il clima è mediterraneo, con estati calde e secche e inverni miti e umidi. Questa combinazione unica di fattori contribuisce alla produzione di uve di qualità eccezionalmente elevata, dando vita a vini rossi di grande concentrazione e complessità. (Non divulgato.)

Proprietario e storia

Almaviva Questa cantina è il risultato dell'alleanza tra due grandi famiglie del vino: Baron Philippe de Rothschild SA e Concha y Toro. Questa collaborazione ha unito l'esperienza bordolese alla ricchezza del terroir cileno, dando vita a un vino rosso eccezionale. Gli attuali proprietari sono guidati dalla passione per il vino e dal desiderio di produrre vini rossi di alta qualità che riflettano l'identità unica del terroir della Valle del Maipo.

Vinificazione e affinamento

Il processo di vinificazioneAlmaviva EPU 2019 è prodotto con la massima cura, nel rispetto delle tradizioni bordolesi. Le uve vengono raccolte a mano e rigorosamente selezionate. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox, con macerazione prolungata per estrarre al massimo colore e tannini. L'affinamento avviene in botti di rovere francese per un periodo non divulgato. Questa fase consente al vino di affinare e sviluppare la sua complessità aromatica. (Durata non divulgata.)

Scoprire Almaviva - Cile

Scoprire Almaviva - Cile

L'opinione della squadra

Almaviva EPU 2019 è un invito a un viaggio sensoriale indimenticabile, un vino rosso che rivela l'anima del Cile con rara eleganza e profondità.

Profilo del vino

  • Complesso
  • Fruttato
  • Telaio in legno