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Delas - Les Bressards 2016 - Hermitage

RhôneHermitageRosso

Prezzo di listino 663,00€ IVA inclusa
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Confezione : 3 x 75CL - Custodia in legno

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Descrizione

IL Delas - I Bressard 2016 è un vino rosso prodotto eccezionale della denominazione Eremo, nel cuore della valle Rodano. Questo domaine, Rinomata per la sua competenza consolidata nel tempo, questa regione offre vini che esprimono perfettamente la ricchezza e la diversità del suo terroir. Les Bressards, con i suoi aromi accattivanti e la sua straordinaria struttura, è un perfetto esempio dell'identità unica di questa regione vinicola. Ogni sorso evoca la passione e la maestria che plasmano questo prestigioso vino.
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Il Delas - Les Bressards 2016 si presenta con un intenso colore rubino. Al naso, aromi di frutta nera, liquirizia e spezie si fondono elegantemente. Al palato, questo vino rivela un corpo strutturato, tannini setosi e una piacevole freschezza. Il finale è lungo e persistente, lasciando una memorabile impressione di eleganza e complessità.

Abbinamenti cibo e vino

Ideale con petto d'anatra alle ciliegie o con un formaggio stagionato come il Saint-Nectaire.

Produttore

Produttore

Il vigneto Delas si estende sui ripidi pendii dell'Hermitage, dove le viti beneficiano di un'esposizione solare ottimale. I terreni, ricchi di argilla e calcare, favoriscono un ottimo drenaggio e contribuiscono alla mineralità dei vini. Questo terroir unico, unito a un climat Il clima mediterraneo consente la produzione di uve di qualità eccezionale, ricche di sole e aromi. Ogni appezzamento è curato meticolosamente per garantire una maturazione uniforme dei grappoli, garantendo così la pura espressione dell'Hermitage.

Proprietario e storia

IL domaine Delas è attualmente gestita da un team appassionato, impegnato a perpetuare la tradizione di famiglia e a innovare. Gli attuali proprietari, con la loro riconosciuta competenza, si impegnano a rispettare l'ambiente e le tradizioni vinicole. La loro visione è quella di produrre vini che raccontino la storia del terroir dell'Hermitage, adottando al contempo pratiche sostenibili. Questa filosofia si riflette in ogni bottiglia, dimostrando abilità artigianale e passione per l'eccellenza.

Vinificazione e affinamento

Il processo di vinificazione presso Les Bressards segue una metodologia rigorosa. Dopo la vendemmia manuale, le uve vengono diraspate e pressate delicatamente. La fermentazione, svolta in vasche di acciaio inox, è meticolosamente monitorata per preservare gli aromi. L'invecchiamento avviene in botti di rovere, alcune delle quali nuove, per conferire complessità e rotondità al vino. Questa cura in ogni fase della vinificazione consente una perfetta armonia tra frutto e legno, dando vita a un vino di grande eleganza.

Scoprire Vin de France

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L'opinione della squadra

Il Delas - Les Bressards 2016 è una vera e propria celebrazione dell'Hermitage, che unisce potenza e finezza con una notevole lunghezza al palato.

Profilo del vino

  • Complesso
  • Incorniciato
  • Fruttato