Domaine de l'Arlot - 1er Cru Les Suchots 2023 - Vosne-Romanée

    Bourgogne • Vosne-Romanée • Rosso

    205,00€ IVA inclusa
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    Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 350 € (esclusi prodotti freschi) Pagamento sicuro

    Annate disponibili

    Descrizione

    IL Domaine delArlot si annida nel cuore del Côte de Nuits, In Borgognaed è rinomata per i suoi vini raffinati e autentici. Con l'impegno per una viticoltura rispettosa del terroir, ogni annata riflette la diversità dei terreni e climat unico nella regione. IL 1er Cru Les Suchots 2023 promette di essere un vino eccezionale, che unisce eleganza e complessità, offrendo al contempo una splendida espressione delle varietà di uva della Borgogna.

    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    L'abito di Domaine delArlot - 1er Cru Les Suchots 2023 è un rosso rubino brillante, accattivante al primo sguardo. Al naso, aromi di amarena, rosa e un tocco di spezie si intrecciano delicatamente. Al palato, l'attacco è fresco, rivelando una bella struttura tannica, supportata da note di frutta rossa e da una sottile mineralità. Il finale è lungo ed elegante, suggerendo un grande potenziale di invecchiamento.

    Abbinamenti cibo e vino

    Questo 1er Cru Il Suchots 2023 si abbina meravigliosamente anche con un Piccione arrosto con spezie delicate o un risotto ai funghi selvaticipiatti che mettono in risalto la consistenza setosa e la profondità aromatica del suo Pinot Nero.
    Produttore

    Produttore

    Il vigneto di Domaine delArlot si estende su poco più di 14 ettari nel cuore della Côte de Nuits, fra Nuits-Saint-Georges E Vosne-Romanée. Gestita interamente con metodi biodinamici, comprende vigneti prestigiosi, alcuni dei quali monopolistici. Clos delArlot E Clos Le foreste di Saint-Georges. I terreni calcarei e argilloso-marnosi, accuratamente coltivati, producono vini di grande precisione e notevole eleganza. Ogni appezzamento viene vinificato separatamente per esprimere appieno la singolarità del suo terroir, nel più puro spirito borgognone.

    Proprietario e storia

    Situato a Prémeaux-Prissey, a sud di Nuits-Saint-Georges, IL Domaine delArlot incarna l'eleganza e l'autenticità del Côte de Nuits. Fondata alla fine del XIX secolo, prende il nome da un piccolo ruscello che attraversa la proprietà, "ilArlot e si è affermata nel corso delle generazioni come una delle tenute simbolo della Borgogna. Dal 1987 appartiene alla Maison AXA Millésimes, un gruppo rinomato per il suo impegno nella valorizzazione dei grandi terroir vitivinicoli e proprietario di tenute prestigiose come Pichon Baron a Pauillac o Quinta do Noval in Portogallo. Sotto questo impulso, il Domaine delArlot ha saputo preservare la propria identità guardando al futuro grazie ad una viticoltura esigente, rispettosa del suolo e dei cicli naturali. Interamente coltivata con metodo biodinamico, la domaine coltiva circa 14 ettari di vigneti, tra cui i famosi monopoli Clos delArlot E Clos Le foreste di Saint-Georges, veri gioielli di Nuits-Saint-Georges. I vini si distinguono per la loro finezza, la loro energia e la loro capacità di esprimere accuratamente il carattere unico di ciascuno climat, facendo Domaine delArlot un punto di riferimento essenziale per la Borgogna contemporanea.

    Vinificazione e affinamento

    Il processo di vinificazione 1er Cru I Suchots 2023 di Domaine delArlot Questo vino privilegia la dolcezza e l'espressione del frutto. Le uve, raccolte a mano e accuratamente selezionate, fermentano con lieviti indigeni, con una percentuale di grappoli interi per la finezza aromatica. L'estrazione è delicata per preservare il carattere delicato del Pinot Nero. L'invecchiamento, per circa 15-18 mesi in botti di rovere francese, di cui il 30-40% nuove, aggiunge struttura e complessità, mantenendo l'eleganza del terroir.

    Domaine de l'Arlot

    Scoprire Domaine de l'Arlot

    L'opinione della squadra

    Questo 1er Cru Les Suchots incarna tutta la grandezza della Borgogna, fondendo con precisione la delicatezza aromatica dei frutti rossi e delle spezie con una setosa profondità tannica, in un'espressione di equilibrio e raffinatezza che seduce con la sua notevole complessità e persistenza.

    • Temperatura di servizio 16–18 °C

    • Apogeo 2025 à 2035

    Profilo del vino

    • complesso
    • costi
    • telaio in legno