• ❄Gli imbattibili invernali

Domaine du Pas de l'Escalette - Les Petits Pas 2023 - Languedoc

Languedoc Roussillon • Languedoc • Rosso

74,00€ TTC
74,00€ TTC 93,00€
12,33€ / unité
Confezione : 6 x 75CL - Cartone

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Descrizione

Ecco un delizioso vino d'annata a un prezzo eccezionale, che vi piacerà sicuramente. Tutti ne vogliono ancora!

Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Ideale con tataki di manzo a base di soia, polpette di kefta o funghi arrostiti al forno. Servire a circa 15°C.
Producteur

Producteur

Propriétaire et histoire

Le viti si trovano su terrazze calcaree chiamate Clapas, in un terroir particolarmente fresco. Le viti sono coltivate con metodi biologici e biodinamici.

Vinification et élevage

- La raccolta delle uve avviene a mano con parziale diraspatura.
- Fermentazione in tini di legno con lieviti indigeni
- Affinamento in vasche di cemento e legno

Domaine Di Pas de l'Escalette

Découvrir Domaine Di Pas de l'Escalette

  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2024 à 2028

Profil du vin

  • fruttato
  • boscoso
  • costi