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Domaine Leflaive - Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles 2018

Bourgogne • Puligny-Montrachet • Bianco

532,00€ TTC
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Descrizione

Situato nel cuore della prestigiosa Côte de Beaune, il Domaine Leflaive si afferma come un riferimento essenziale Grandi vini bianchi della Borgogna. Con sede a Puligny-Montrachet, Questo domaine La storica tenuta incarna l'eccellenza e l'eleganza dei migliori Chardonnay del mondo. La sua identità si fonda sulla costante ricerca di purezza e armonia, supportata da esemplari pratiche agricole biodinamiche. 1er Cru Le fanciulle 2018 Riflette tutta la nobiltà di questo terroir, offrendo vini di rara precisione minerale e intensità aromatica che li collocano tra i più grandi. Puligny-Montrachet.

Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

IL Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles 2018 rivela un luminoso colore oro pallido con riflessi verdi. Al naso sprigiona aromi di fiori bianchi, agrumi e una sottile nota burrosa. Al palato, l'attacco è ampio, elegante e perfettamente bilanciato da una raffinata tensione minerale. Il finale straordinariamente lungo lascia una persistente impressione di purezza e freschezza, tipica dei grandi Chardonnay. Domaine Leflaive.

Accords mets & vin

Questo vino si abbina perfettamente all'aragosta arrosto, alle capesante in padella o al pollame al tartufo in salsa cremosa.
Producteur

Producteur

Il vigneto di Domaine Leflaive si estende su terreni calcarei e argilloso-calcarei tipici di Puligny-Montrachet, offrendo ai vini una notevole profondità e tensione. Le viti di climat Les Pucelles gode di una posizione privilegiata, adiacente ai Grands Crus, che conferisce allo Chardonnay un'incomparabile ricchezza aromatica e una precisione minerale. L'età media delle viti e la cura costante del vigneto garantiscono uve di qualità eccezionale per questo vino. 1er Cru.

Propriétaire et histoire

Oggi gestito da Brice de La Morandière, pronipote di Joseph Leflaive, il Domaine Porta avanti l'azienda di famiglia con rigore e passione. Formatosi in management e con una prospettiva internazionale, perpetua gli elevati standard qualitativi che hanno reso famosa la casa. Il suo impegno nell'agricoltura biodinamica, iniziato negli anni '90, afferma una chiara intenzione: preservare i terroir di Puligny-Montrachet e producono vini di purezza ed eleganza senza tempo.

Vinification et élevage

A Domaine Presso Leflaive, il processo di vinificazione si basa su una pressatura delicata, sulla fermentazione in botti e su un lungo invecchiamento con agitazione misurata delle fecce, favorendo equilibrio e complessità. La cuvée Les Pucelles 2018 è stato affinato per circa 12 mesi in botti di rovere francese, una piccola parte delle quali nuove, e poi affinato per diversi mesi in vasca. Questo processo garantisce una pura espressione del terroir, coniugando intensità aromatica, precisione minerale e raffinata eleganza.

Domaine Leflaive

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L'avis de l'équipe

Questo Puligny-Montrachet Le fanciulle del 2018 Domaine Leflaive colpisce per l'intensità aromatica e la profondità al palato, un irresistibile invito alla degustazione.

  • Température de service 9-12°C

  • Apogée 2022 à 2038

Profil du vin

  • floreale
  • complesso
  • minerale