Domaine Louis Jadot - 1er Cru Les Referts 2022 - Puligny-Montrachet

    Domaine Louis Jadot - 1er Cru Les Referts 2022 - Puligny-Montrachet

    Bourgogne • Puligny-Montrachet • Bianco

    112,50€ IVA inclusa
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    112,50€ / unità
    Confezione : 1 x 75CL - Cartone

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    Descrizione

    Questo Puligny-Montrachet 1er cru I Referenti di Louis Jadot rivela un'eleganza e una ricchezza al palato che piaceranno agli amanti dei grandi vini bianchi della Borgogna, con aromi sottili e una mineralità persistente.

    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Questo Puligny-Montrachet Si abbina perfettamente a piatti delicati come frutti di mare, branzino al sale o risotto alle spugnole. Da gustare a una temperatura compresa tra 12 e 14 °C.
    Produttore

    Produttore

    Proprietario e storia

    Il vigneto Referts a Puligny-Montrachet Questo terroir è rinomato per il suo terreno calcareo e argilloso, che conferisce allo Chardonnay una mineralità e una freschezza uniche. Situato nel cuore della Côte de Beaune, questo vigneto gode di un'esposizione ottimale, che consente alle uve di maturare perfettamente. Le viti, radicate in un terreno profondo e ben drenato, contribuiscono a questo. 1er cru una struttura raffinata e una grande espressività.

    Vinificazione e affinamento

    A casa di Louis Jadot, Il processo di vinificazione è svolto con cura per rispettare l'integrità del frutto e la ricchezza del terroir. Le uve vengono raccolte a mano e poi pressate delicatamente. La cuvée 1er cru Les Referts 2022 viene affinato per 15 mesi in botti di rovere, aggiungendo un tocco di complessità senza mascherare i delicati aromi del vino. Questo metodo si traduce in una struttura equilibrata e un notevole potenziale di invecchiamento.
     

    Casa Louis Jadot

    Scoprire Casa Louis Jadot

    • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

    • Apogeo 2025 à 2030

    Profilo del vino

    • fruttato
    • floreale
    • complesso
    • costi