• Consegna gratuita 🚚
  • Nouveauté

Domaine Parent - Pommard 1er Cru Les Chanlins 2021

BourgognePommardRouge

Prezzo di listino 528,00€ IVA inclusa
Prezzo scontato 528,00€ IVA inclusa Prezzo di listino
Prezzo unitario 88,00€ / unità
Conditionnement : 6 x 75CL - Carton

Più di 2 disponibile - Livraison sous 5 à 7 jours ouvrés

Annate disponibili

Descrizione

Le Pommard 1er Cru Les Chanlins 2021 du Domaine Parent est un vin rouge de Bourgogne qui incarne l'excellence de son appellation. Ce vin est une expression authentique du terroir de Pommard, réputé pour produire des vins rouges puissants et complexes. Le Domaine Parent, ancré dans l'histoire de la Bourgogne, s'efforce de révéler le meilleur de chaque millésime.
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Ce Pommard 1er Cru dévoile une robe rubis profonde et intense. Au nez, il exhale des arômes de fruits rouges mûrs, de cerise noire, ainsi que des notes épicées et légèrement boisées. En bouche, l'attaque est ample et puissante, avec des tanins soyeux et une belle structure. La finale est longue et persistante, laissant une empreinte aromatique complexe et élégante. Un vin d'une grande finesse qui saura se révéler avec le temps.

Abbinamenti cibo e vino

Il accompagnera à merveille les viandes rouges grillées, le gibier à plumes et les fromages affinés.

Produttore

Produttore

Le Pommard 1er Cru Les Chanlins est issu d'un terroir d'exception, dont les caractéristiques exactes ne sont pas communiquées. Généralement, les sols de Pommard sont composés d'argile et de calcaire, offrant un drainage optimal et une richesse minérale qui contribuent à la complexité des vins. Le climat de la région est de type continental, avec des étés chauds et des hivers froids, favorisant une maturation lente et régulière des raisins. L'exposition des parcelles joue également un rôle crucial dans la qualité des vins, permettant une exposition optimale au soleil et une protection contre les vents froids.

Proprietario e storia

Anne Parent incarne la quatrième génération à la tête du Domaine Parent. Elle a repris les rênes de l'exploitation familiale avec une vision claire : préserver l'héritage tout en innovant pour l'avenir. Son engagement envers la qualité et le respect de l'environnement se traduit dans chaque vin produit par le domaine. Anne Parent est une figure respectée dans le monde viticole bourguignon, reconnue pour son talent et sa passion. Elle continue de faire rayonner le Domaine Parent à travers le monde, en partageant son amour pour le terroir et ses vins d'exception.

Vinificazione e affinamento

Les méthodes de vinification du Domaine Parent sont traditionnelles et respectueuses du terroir. La vendange est manuelle, permettant une sélection rigoureuse des raisins. La fermentation se déroule en cuves, avec un contrôle précis des températures pour préserver les arômes et la structure du vin. L'élevage se fait en fûts de chêne, dont la durée et le pourcentage de fûts neufs ne sont pas communiqués, permettant au vin de s'affiner et de développer sa complexité. Le Domaine Parent privilégie une approche peu interventionniste, laissant le terroir s'exprimer pleinement dans chaque bouteille.

Scoprire Domaine Parent

Scoprire Domaine Parent

L'opinione della squadra

Un Pommard de grande classe, promesse d'émotions intenses et d'un voyage sensoriel inoubliable au cœur de la Bourgogne.

Profilo del vino

  • Charpenté
  • Complexe
  • Fruité