Domaine Parent - Pommard 2020
  • Nouveauté

Domaine Parent - Pommard 2020

Bourgogne • Pommard • Rosso

354,00€ IVA inclusa
354,00€ IVA inclusa 0,00€
59,00€ / unità
Confezione : 6 x 75CL - Cartone

Più di 1 disponibile - Consegna in 3-4 giorni lavorativi

Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 350 € (esclusi prodotti freschi) Pagamento sicuro

Descrizione

IL Pommard 2020 Di Domaine Genitore è un invito ad esplorare il BorgognaQuesto vino rosso La denominazione Pommard incarna l'eccellenza e la tradizione di un terroir eccezionale. Domaine Parent, rinomata per la sua competenza, ha creato un'annata che delizierà gli amanti dei vini pregiati e complessi. Un must per gli intenditori che cercano autenticità e piacere.
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Il Pommard del 2020 Domaine Parent rivela una veste rubino profonda e brillante. Al naso, un intenso bouquet di frutti rossi maturi si fonde con note speziate e leggermente boisé. Al palato, l'attacco è ampio e setoso, con tannini presenti ma eleganti. Il finale è lungo e persistente, lasciando un'impronta aromatica ricca e complessa. Un vino di grande finezza, che promette un ottimo potenziale di invecchiamento.

Abbinamenti cibo e vino

Si abbina perfettamente a carni rosse alla griglia, selvaggina da piuma o a un piatto di formaggi stagionati.
Produttore

Produttore

Il terroir di Pommard è rinomato per il suo terreno argilloso-calcareo, ideale per il Pinot Nero. Domaine Parent coltiva appezzamenti di terreno accuratamente selezionati dove prosperano le viti. L'esposizione delle viti, unita ad un climat Il clima temperato favorisce una maturazione ottimale delle uve, garantendo così la qualità e la complessità dei vini. domaine si impegna a preservare la biodiversità dei suoi vigneti promuovendo pratiche agricole rispettose dell'ambiente. Il terroir di Pommard conferisce ai vini una struttura tannica distintiva e un'incomparabile ricchezza aromatica.

Proprietario e storia

Anne Parent rappresenta la quarta generazione a capo dell'azienda Domaine Genitore. Ha preso in mano le redini della domaine Un'azienda familiare gestita con passione e determinazione, che perpetua così una preziosa eredità. Anne Parent è una figura rispettata nel mondo del vino, nota per il suo impegno per la qualità e il suo amore per il terroir della Borgogna. Si circonda di un team competente e appassionato, che condivide la stessa visione di eccellenza e rispetto per la tradizione. Sotto la sua guida, Domaine Parent continua a innovare e a crescere, rimanendo fedele ai suoi valori fondamentali.

Vinificazione e affinamento

Vinificazione presso Domaine Parent è un'arte meticolosa, dove ogni fase è eseguita con precisione e passione. La vendemmia è effettuata a mano, per selezionare solo le uve migliori. La fermentazione avviene in vasche termocondizionate, consentendo un controllo preciso della temperatura e una delicata estrazione degli aromi. L'affinamento avviene in botti di rovere francese, dove il vino affina la sua struttura e sviluppa la sua complessità aromatica. Domaine Parent privilegia un lungo e paziente processo di invecchiamento per rivelare appieno il potenziale dei suoi vini. L'obiettivo è produrre vini eleganti ed equilibrati, fedeli al loro terroir.

Scoprire Domaine Parent

L'opinione della squadra

Un Pommard di notevole profondità, che rivela la nobiltà del suo terroir con un'eleganza e una persistenza eccezionali.

  • Temperatura di servizio 16–18 °C

  • Apogeo 2025 à 2035

Profilo del vino

  • Fruttato
  • Incorniciato
  • Complesso