98 V
E. Guigal - Ex-Voto - Hermitage 2018

    E. Guigal - Ex-Voto - Hermitage 2018

    Rhône • Hermitage • Rosso

    234,00€ IVA inclusa
    234,00€ IVA inclusa
    234,00€ / unità
    Confezione : 1 x 75CL - Cartone

    Disponibile - Consegna in 3-4 giorni lavorativi

    Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 350 € (esclusi prodotti freschi) Pagamento sicuro

    Annate disponibili

    Descrizione

    IL Domaine E. Guigal, situato nel cuore della Valle di Rodano, è un pilastro dell'enologia francese. Fondata nel 1946, è rinomata per i suoi vini eccezionali, in particolare ilEremoQuesto terroir, ricco di storia e diversità, permette la produzione di vini che esprimono tutta la potenza e la finezza del Syrah. L'Ex-Voto 2018 Si distingue per il suo carattere unico e la sua capacità di invecchiare con grazia, offrendo un'esperienza sensoriale indimenticabile.
    Punteggi

    Punteggi

    • Vinous 98/100
    • James Suckling 96/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Vestito : Profondo e intenso, con riflessi viola.
    Naso : Aromi incantevoli di frutti neri, spezie e note floreali.
    Bocca : Un attacco vellutato, seguito da tannini potenti e una bella complessità, con sapori di mora e pepe.
    Finale: Lungo e persistente, di notevole eleganza.

    Abbinamenti cibo e vino

    Ideale con arrosti di selvaggina o formaggi stagionati.
    Produttore

    Produttore

    Il vigneto di Domaine E. Guigal si trova sui ripidi pendii dell'Hermitage, dove il terreno è composto da scisti e ciottoli. Questo terroir unico, bagnato dal climat Il clima mediterraneo favorisce una maturazione ottimale delle uve. Le viti, alcune delle quali ultradecennali, beneficiano di un'esposizione solare ideale, che produce uve Syrah di qualità eccezionale. La diversità di microclimi e terreni contribuisce alla complessità dei vini, rivelando tutta la ricchezza di questa prestigiosa denominazione.

    Proprietario e storia

    Oggi, il Domaine E. Guigal è diretto da Philippe Guigal, Proseguendo l'eredità del nonno, la sua passione per il vino e il suo attaccamento alla terra sono al centro del suo approccio. Si impegna a produrre vini eccezionali nel rispetto dell'ambiente. Grazie alla sua competenza e alla sua visione, domaine si è affermata come una delle aziende leader nella denominazione Côte-Rôtie, e le loro annate sono ormai punti di riferimento per gli appassionati di tutto il mondo.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione dell'Ex-Voto 2018 segue i metodi tradizionali. Le uve vengono raccolte a mano e poi diraspate per preservare la purezza del frutto. La fermentazione alcolica avviene in tini di legno, consentendo una delicata estrazione dei tannini. L'affinamento dura 36 mesi in botti di rovere, alcune delle quali nuove. Questa fase cruciale affina il vino, conferisce aromi sottili e garantisce una struttura armoniosa. Il blend finale riflette la visione di un vino eccezionale, potente ed elegante.

    Domaine E. Guigal

    Scoprire Domaine E. Guigal

    L'opinione della squadra

    L'Ex-Voto 2018 è un vibrante omaggio al Syrah, che offre una profondità e una ricchezza che sedurranno i palati più esigenti.

    • Temperatura di servizio 16–18 °C

    • Apogeo 2025 à 2045

    Profilo del vino

    • complesso
    • telaio in legno
    • speziato