Descrizione
Note e abbinamenti
Note e abbinamenti
Note di degustazione
Questo Chablis 1er Cru Vaillons 2018 vanta una brillante tonalità dorata. Al naso, emana aromi di fiori bianchi e frutta matura, uniti a una sottile mineralità. Al palato, l'attacco è vivace, rivelando note di limone e pietra focaia, con una bella persistenza e un finale salino che richiama il suo terroir. Un vino di grande eleganza.
Produttore
Produttore
Il vigneto di Chablis 1er Cru Vaillons si estende su pendii soleggiati, beneficiando di un ottimo drenaggio grazie ai suoi terreni argilloso-calcarei. Queste caratteristiche geologiche favoriscono la prosperità delle viti di Chardonnay, che traggono la loro forza e complessità da questo terroir unico. climat Il clima continentale, con inverni rigidi ed estati calde, contribuisce alla maturazione ottimale delle uve, dando vita a vini freschi e ricchi di sapore.
L'opinione della squadra
Questo Chablis 1er Cru Vaillons 2018 è un inno alla freschezza e alla mineralità, un vero invito alla contemplazione.
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Temperatura di servizio 10–12 °C
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Apogeo 2022 à 2028
Profilo del vino