Terrazas de Los andes - Malbec 2022

    Terrazas de Los andes - Malbec 2022

    Monde • Mendoza • Rosso

    123,00€ IVA inclusa
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    20,50€ / unità
    Confezione : 6 x 75CL - Cartone

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    Annate disponibili

    Descrizione

    Un Malbec vibrante e generoso, in cui la ricchezza dei frutti rossi si fonde con le spezie e i tannini setosi, promettendo un'evoluzione superba.

    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Perfetto con bistecca di ribeye alla griglia, petto d'anatra o formaggi stagionati. Da gustare tra i 16 e i 18 °C dopo una leggera decantazione.
    Produttore

    Produttore

    Proprietario e storia

    Il vigneto Terrazas de Los Andes si trova tra i 1.000 e i 1.500 metri sul livello del mare, sui migliori appezzamenti di Mendoza. Questi terroir d'alta quota permettono alle uve di mantenere una meravigliosa acidità naturale e un'elevata concentrazione di aromi. Il terreno, composto da depositi alluvionali ricchi di minerali, garantisce un drenaggio eccellente, consentendo alle viti di produrre acini di eccezionale intensità. Grazie a pratiche agricole sostenibili e alla vendemmia manuale, ogni annata esprime perfettamente l'autenticità del terroir argentino.

    Vinificazione e affinamento

    Questo Malbec è vinificato con fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, preservando tutta la freschezza del frutto. Viene poi invecchiato in botti di rovere francese per 12-14 mesi, aggiungendo complessità e struttura al vino. Questa maturazione gli conferisce tannini setosi e sottili note di vaniglia e spezie, perfette per un lungo invecchiamento.

    • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

    • Apogeo 2025 à 2035

    Profilo del vino

    • fruttato
    • speziato
    • telaio in legno