Un drink al finestrino: quale bottiglia scegliere?
Stasera, in tutta la Francia si organizza un aperitivo speciale! Tutti sono invitati a brindare dalla propria finestra, balcone, lucernario... Un'occasione per brindare con i vicini, tutti insieme ma mantenendo le distanze.
È tutto pronto: patatine, arachidi, le vostre migliori fette di salsiccia. I più audaci avranno portato anche hummus e stuzzichini raffinati. Non resta che scegliere cosa bere. Abbiamo selezionato alcune bottiglie che vi faranno venire voglia di brindare! La data è fissata, ora non resta che festeggiare il weekend, il bel tempo e la primavera gustando un buon bicchiere di vino!
Aperitivo: osate bere rosé
Naturalmente, il rosé è uno degli elementi essenziali per un aperitivo di successo. Fruttato, leggero e delizioso, è l'accompagnamento perfetto per patatine e altre tapenade estive. Inoltre, è di stagione! bottiglia di rosé della Provenza Di Château dell'Engarran Mantieni la calma e la festa può iniziare. Per cambiare, concediti un Corsica vintage Di Domaine Yves LecciaUn vino biologico, facile da bere, ricco di piacere, da gustare sotto uno splendido sole primaverile!
Il momento del bianco
Quando si parla di vini bianchi, ce n'è per tutti i gusti! Alcuni preferiscono vini secchi e minerali come quelli di Domaine Huet e il suo Vouvray Chenins O I Bournais Di François ChidaineSarebbero apprezzati, ad esempio, negli antipasti con formaggio di capra.
I vini bianchi diAlsazia Questi vini offrono momenti di degustazione deliziosi con i loro delicati aromi di fiori bianchi, freschezza e finezza. Si pensa in particolare a... Riesling Di Domaine Trapezio, IL Gewürztraminer Di René Muré o anche il Langenberg, Futuro Premier Cru Di Domaine DeissVerdure fresche e sapori speziati si abbinano perfettamente a questi vini. Provate i samosa di manzo con spezie o salse Tex-Mex!
L'aperitivo diventa un momento di vero piacere con i vini dolci. Assicuratevi di servirli ben freddi e scegliete quelli non troppo dolci per preservare l'appetito per ciò che verrà. Nella Valle della Loira, il Domaine Chidaine ci offre il suo vintage Montlouis e il Posto alto Per il Domaine HuetQueste due bottiglie, davvero invitanti, contengono vini semi-secchi che mantengono un'incredibile freschezza e aggiungeranno un tocco di raffinatezza ai vostri antipasti di pesce. Frittelle di gamberi e di baccalà si abbinano splendidamente a questi vini.
Troverai anche vini dolci come il Moscato di Cap-Corse, UN Tokaj d'Ungheria o anche un Coteaux-du-Layon Di Domaine Baumard..
Nessuna regola all'ora dell'aperitivo: i vini pregiati sono ammessi! Concediti un Meursault o un Chablise gustate uno Chardonnay al culmine della sua arte.
Il vino rosso come aperitivo è una scelta sicura!
Che piacere stappare una bottiglia di vino rosso come aperitivo, purché rimanga leggero, fruttato e fresco. Cercate vitigni ricchi di frutta, generosi e corposi, ed evitate vini troppo legnosi e tannici. Optate per un Pinot Nero, un Gamay, un Chinon o un Trousseau, ad esempio, che si abbineranno splendidamente con salsicce, rillettes e altri salumi.
Raccomandiamo, ad esempio Le cuciture Di Domaine MabileauQuesto Saint-Nicolas de Bourgueil, tutto finezza, è perfettamente equilibrato.
Nel Beaujolais amiamo il Gamay Di Domaine Terre dorate che ci conduce in un momento di vero e proprio piacere.
Per i fan sfegatati di Bordeauxil nome Lalande de Pomerol offre vini perfetti come aperitivo. Stiamo pensando in particolare al domaine Di Il fiore di BouärdLa morbidezza dei tannini e la sontuosità del Merlot promettono un'esperienza di degustazione deliziosa.
Se scegliete il vino rosso, servitelo leggermente più fresco del solito. Questo lo aiuterà a mantenersi fresco anche se l'aperitivo si protrae a lungo.
L'aperitivo è accompagnato da Champagne
Niente è più festoso del vino spumante come aperitivo. Amiamo gli aromi delicati e raffinati di Champagne Chourlin e il suo vintage Brut Lucie Chourlin.
Là Selezione del pacco Di Domaine Vincent Couche Aggiunge una dimensione in più al tuo aperitivo. La salsiccia può cedere il passo agli antipasti più raffinati, oppure no... dopotutto.
Ci piace anche il champagne rosé Di Louis Roederer che unisce raffinatezza e piacere per un aperitivo indimenticabile e frizzante.
Prendete i bicchieri e i cavatappi, avete ancora tempo per raffreddare queste bottiglie prima dell'aperitivo di stasera! Con queste annate superbe, vi aspettano momenti di degustazione davvero deliziosi!