Raccolto 2013: Primi commenti

Quest'anno, i nostri commenti che accompagnano la vendemmia arrivano un po' più tardi, come il annata 2013 chi sapeva come farsi aspettare e chi avrà messo a dura prova i nervi dei viticoltori i più esperti!

Una sorgente che era vistosamente assente

Ricordate quella primavera trascorsa chiusi in casa a guardare la pioggia torrenziale, finché non avete deciso di riaccendere il riscaldamento...?

La fioritura nei vigneti è stata logicamente notevolmente ritardata. E nonostante un'estate splendida, l'intero vigneto non poteva che prevedere... vendemmia molto tardiva.

Logicamente, più il produttore ritarda la vendemmia per ottenere la maturazione desiderata, maggiore è il rischio che corre di essere vittima di un clima autunnale capriccioso e potenzialmente brutale.

Ma per alcuni, gli sbalzi d'umore della natura sono stati fin troppo forti quest'anno. Dopo la devastazione causata dalla grandinata estiva a Bordeaux, nella Côte de Beaune e a Vouvray, si può comprendere la fretta di alcuni di "raccogliere" l'uva in autunno, uva che, peraltro, avrà faticato a maturare. Possiamo quindi già constatare che quasi ovunque, nelle regioni che ci interessano, si tratta di un'annata di scarso raccolto, che si tradurrà in un volume di vino inferiore.

Quale sarà l'impatto sui prezzi?

Vista la situazione, la domanda è legittima. In BorgognaAnche l'ultimo raccolto degli ultimi 30 anni è di scarsa quantità, e questo è il terzo anno consecutivo. Ciò potrebbe quindi tradursi in un forte aumento dei prezzi dei vini più ricercati. Nella Côte de Beaune (per la cronaca, Beaune, Pommard, Volnay, Puligny o Chassagne…) i viticoltori avranno faticato a riprendersi dalla terribile grandinata del 23 luglio, con uve che, per quanto sopravvissute, hanno presentato una qualità a dir poco eterogenea. Miracolosamente, lo Chablis è stato risparmiato, il che fa ben sperare per un'annata memorabile.

Per i grandi vini di BordeauxL'anno è stato impegnativo. Tempeste e ondate di calore si sono susseguite, intervallate da grandinate distruttive, prima di lasciare il posto a un autunno caldo e umido. Il lavoro quotidiano nei vigneti è stato quindi cruciale per soddisfare gli standard di qualità previsti per il vini pregiati.

Nei vini del Valle del Rodano D'altra parte, è una bellissima annata quella attualmente in corso. Un privilegio brillante condiviso con i vini di Linguadoca.

L'importanza del processo di selezione

Come ogni anno, il nostro lavoro di analisi e la raccolta di informazioni ci permetteranno di individuare i produttori e le cantine che non si sono lasciati prendere dal panico e hanno corso il rischio di aspettare che le loro uve maturassero un po' di più, o forse... quelli che sono stati semplicemente fortunati! Vi terremo informati sui nostri risultati, che vi aiuteranno ad arricchire la vostra cantina e, potenzialmente, a fare un investimento nel vino.

Insomma, un'annata che viene comunemente definita "l'annata del produttore di vino!"