Degustazione dei vini Pessac-Léognan 2016

Degustazione di vini all'UGC Pessac Léognan la vendemmia 2016 si è svolta quest'anno a Château Carbonnieux ci ha permesso di verificare la qualità dei vini bianchi e rossi e di individuare i migliori vini della denominazione. Questa degustazione è stata integrata da degustazioni presso i Châteaux. Haut-Brion, Smith Haut Lafitte E Pape Clément.

Rossi Pessac-Léognan 2016 di altissima qualità

Al vertice assoluto ci sono i vini di Château Haut-Brion E la Mission Haut-Brion Si avvicinano alla perfezione con una consistenza vellutata e una qualità tannica incomparabili. Vini vibranti, precisi e squisitamente raffinati – un finale di una lunghezza infinita con tannini sfaccettati. Un viaggio di sensazioni olfattive. Indubbiamente il miglior vino dell'annata.  

Tra i grandissimi vini della denominazione, menzioniamo Smith Haut Lafitte, Carmelitani Haut-Brion e il domaine Di Chevalier. IL Château Pape Clément Ulteriori dettagli sull'estrazione offrono uno stile piuttosto classico per questa annata.

Anche il nostro team di degustazione ha apprezzato il vino di Château Haut-BergeyUn nuovo arrivato tra i produttori di vino biodinamico. Questo vino offre un rapporto qualità-prezzo eccezionale.

Vini bianchi di Pessac-Léognan di alta qualità ma piuttosto eterogenei.

Curiosamente, il vino di Haut-Brion Il vino bianco non ci ha dato l'emozione che ci aspettiamo da questo grande vino, prodotto quest'anno interamente da Sauvignon Blanc. Probabilmente abbiamo preferito il vino da la Mission Haut-Brion bianco che offre un blend di Sauvignon/Sémillon di maggior successo.

Allo stesso modo, abbiamo apprezzato la freschezza e i profili aromatici dei vini bianchi di Smith Haut Lafitte (finale molto pompelmo), del domaine Di Chevalier, Di Château Chantegrive – Caroline vintage – e il Château Haut-Bergey.