Mulino a vento - page 4

Il suo terroir di terreni granitici e argillosi-sabbiosi beneficia di a climat semicontinentale con influenze mediterranee, che conferisce a questi grandi vini una potenza e un'intensità molto particolari. La denominazione Moulin-à-Vent è una denominazione di eccellenza e detiene i marchi AOC e AOP. Tra i più famosi, il domaine Jadot, o anche Paul Janin et Fils, producono grandi vini che possono invecchiare per più di 10 anni per alcune annate.