93-95 WA
Château Cos d'Estournel 2024
  • Primeurs

Château Cos d'Estournel 2024

BordeauxSaint-Estèphe • 2ème Grand Cru Classé • Rosso

Prezzo di listino 712,80€ IVA inclusa
Prezzo scontato 712,80€ IVA inclusa Prezzo di listino
Prezzo unitario 118,80€ / unità
Confezione : 6 x 75CL - Custodia in legno

Primeurs - Consegna inizio 2027

Descrizione

Situato alle porte della denominazione Saint-Estèphe, IL Château Cos d'Estournel è un icona Di Médoc, classificato secondo Grand Cru nel 1855. Il domaine Si distingue per la sua architettura orientale e per lo stile unico, che riflette lo spirito innovativo del suo fondatore. Louis-Gaspard d'EstournelSituato su una cresta ghiaiosa che domina l'estuario della Gironda, Cos d'Estournel produce vini rinomati per la loro elegante potenza, complessità ed eccezionale potenziale di invecchiamento. In ogni annata, questo domaine riesce ad elevare il terroir di Saint-Estèphe, unendo il rigore bordolese e il carattere esotico, per offrire annate tra le più prestigioso da Bordeaux.

Punteggi

Punteggi

  • Wine Advocate 93-95/100
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

IL Château Cos d'Estournel 2024 si presenta con un colore granato profondo e intenso. Al naso rivela una grande complessità aromatica, che fonde frutti neri maturi, spezie dolci, cedro e note tostate. Al palato, la consistenza è densa e strutturata, con tannini raffinati e una freschezza superba. Il finale lungo e persistente evoca grafite e cacao amaro. Un vino nobile ed elegante, costruito per la garde e occasioni speciali.

Abbinamenti cibo e vino

Da gustare con una costoletta di manzo alla griglia, un carré di agnello arrosto o piatti al tartufo in salsa.

Produttore

Produttore

Il vigneto di Château Cos d'Estournel La tenuta si estende su 91 ettari nel cuore della denominazione Saint-Estèphe. Gode di un terroir eccezionale, composto da terreni ghiaiosi profondi che poggiano su un sottosuolo calcareo. Queste caratteristiche offrono condizioni ideali per la coltivazione della vite, in particolare sulle alture e sui pendii meridionali della collina di Cos, dove prospera il Cabernet Sauvignon (60% degli impianti). Il Merlot, che rappresenta il 40% degli impianti, prospera invece sui pendii orientali e sulle colline calcaree, aggiungendo ricchezza ed equilibrio ai vini. domaine.

Proprietario e storia

Dal 2000, il Château Cos d'Estournel appartiene a Michel Reybier, un imprenditore visionario con la passione per i vini pregiati. Sotto la sua guida, domaine ha subito una profonda modernizzazione, in particolare con la costruzione di una cantina a flusso gravitazionale all'avanguardia. Reybier è riuscita a preservare l'anima del domaine Pur puntando a una sempre maggiore eccellenza, si assicura che ogni annata esprima la forte identità del terroir, in un approccio sostenibile e responsabile. Il suo impegno si concretizza anche nella costante attenzione rivolta al vigneto, alla cantina e alla presentazione dei vini, sempre nel rispetto dello stile Cos d'Estournel.

Vinificazione e affinamento

Per produrre il primo vino di château, Vengono selezionate solo viti di età superiore ai vent'anni. Il processo di vinificazione è attentamente adattato alle caratteristiche specifiche di ogni vendemmia. Grazie alla sua cantina moderna e innovativa, Château Cos d'Estournel privilegia la vinificazione a caduta, garantendo una gestione delicata e rispettosa delle uve. L'invecchiamento avviene in botti di rovere nuove, esaltando la ricchezza aromatica e il potenziale di questi vini grand cru.

Cos d'Estournel

Scoprire Cos d'Estournel

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L'opinione della squadra

Da gustare con una costoletta di manzo alla griglia, un carré di agnello arrosto o piatti al tartufo in salsa.

Profilo del vino

  • complesso
  • speziato
  • boscoso