La Casa di Champagne Perrier-Jouët è uno dei più emblematici Champagne, rinomato per il suo stile distintivo e la forte associazione conArt Nouveau.
Ecco una descrizione dettagliata:
Storia e stile distintivo
- Fondazione: Creato a Épernay nel 1811 da Pierre-Nicolas Perrier e Rose-Adélaïde Jouët.
- Vitigno caratteristico: Fin dall'inizio, la Camera ha fatto la scelta coraggiosa di favorire Chardonnay (in particolare della Côte des Blancs, nel cuore del “triangolo d'oro”) dello Champagne, conferendogli uno stile riconoscibile, caratterizzato da un eleganza floreale e uno finezza notevole.
- Arte della natura: La filosofia della Maison è spesso riassunta dall'espressione "Arte della Natura", che riflette l'armonia tra la loro passione per la viticoltura naturale e il loro legame storico con il movimento Art Nouveau.
- Impegno sostenibile: Perrier-Jouët è impegnata nella viticoltura sostenibile, avendo ottenuto la doppia certificazione “Viticoltura sostenibile in Champagne » e “Alto Valore Ambientale”.
Il patrimonio dell'Art Nouveau e la Cuvée Iconico
- L'Anemone di Émile Gallé: L'emblema più famoso della Casa è il delicato arabescoAnemoni bianchi giapponesi disegnato nel 1902 dal maestro vetraio Art Nouveau, Emile Gallé.
- Cuvèe Belle Époque: È questo anemone che adorna la bottiglia di la cuvée prestigioso Perrier-Jouët Belle Époque(lanciato nel 1964). Questa annata millésiméÈ l'incarnazione dello stile floreale e complesso della Maison.
- La Casa della Belle Époque: L'antica dimora di famiglia a Épernay ospita la più grande collezione privata di Art Nouveau francese in Europa, a testimonianza del profondo legame tra la Casa, l'arte e la natura.
Le principali cuvée
Gli champagne della Maison sono spesso descritti come delicati, equilibrati e sofisticati:
Belle Epoque Brut Cuvée di prestigio
Millésimée Iconico, complesso e di grande finezza, note di fiori bianchi, pesca e nocciola. Bottiglia decorata con anemone.
Grand Brut No Millésimée
Floreale ed armonico, elegante e ben equilibrato. Lo è la cuvée che simboleggia la competenza della Casa.
Blanc de Blancs 100% Chardonnay
Celebra la purezza del vitigno caratteristico, con grande freschezza, mineralità e aromi di agrumi e fiori.
Stemma rosato Rosato assemblato
Più fruttato e delizioso, con aromi di frutti rossi, pur mantenendo la finezza floreale della Casa.
