Figari

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Questa denominazione, considerata la più meridionale della Corsica, porta l'etichetta Appellation d'Origine Contrôlée. Il suo vigneto si estende su tutta la costa occidentale dell'isola della bellezza e presenta un terreno granitico che conferisce ai vini una grande diversità. La denominazione produce infatti vini bianchi secchi vivaci e leggeri, vini rossi morbidi e rosati delicati al palato. Scoprite la nostra selezione di vini corsi a Cavissima.
  • Clos Canarelli - Amphora Rouge 2022 - Figari

      Clos Canarelli - Amphora Rouge 2022 - Figari

      Corse • Figari • Rosso

      57,00€ IVA inclusa
      57,00€ IVA inclusa
      57,00€ / unità

      Disponibile

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    • Clos Canarelli - 2022 - Figari

        Clos Canarelli - 2022 - Figari

        Corse • Figari • Rosso

        108,00€ IVA inclusa
        108,00€ IVA inclusa
        36,00€ / unità

        Disponibile

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      Dal V secolo a.C. in poi, coltiviamo la vite nella corrente AOC Vino Corso-Figari. Questo vigneto molto vecchio Si trova nell'estremo sud della Corsica, a cavallo tra Monacia d'Aullène, Pianottoli Caldarello e Figari. Il sottosuolo è granitico e semi-alluvionale, e il varietà di uva coltivate prevalentemente indigena. La produzione avviene in questo denominazione dei vini rossivini bianchi e rosati.


      Clos Canarelli

      Yves Canarelli è un Viticoltore corso ben noto, che ha preso il sopravvento qualche anno fa, con la sommelier Patrick Fioramontimolto vecchio clos di Bonifacio. A Clos Canarelli, insieme producono vini bianchi, rosati E rossi e sono resuscitati da vecchie varietà autoctone di uva. IL domaine è anche in conversione alla biodinamicacon certificazioni Biodyvin E Ecocert.

      IL Clos Canarelli il rosso è fatto di Niellucciu E SyrahÈ un vino strutturato È molto fruttato e dovrebbe essere bevuto entro cinque anni per apprezzarne appieno le qualità. Il Bianco Gentile è un vino bianco secco delicatamente fruttato, ottenuto dall'omonimo vitigno. Al palato, è floreale e molto aromatico.

      La cuvée Il termine anfora esiste nei colori bianco e rosso: si riferisce ai vini invecchiati in anfore di terracotta.