Verità - Stati Uniti

La storia di Domaine Verità

Proprietà della famiglia Seillan

Fu durante un incontro in Francia tra Jess Jackson e Pierre Seillan che domaine è nato. Jackson è un appassionato visionario del vino che vanta una carriera eccezionale nel settore da oltre trent'anni. Ha un solo obiettivo in mente: produrre un vino nella contea di Sonoma buono come i più grandi vini del mondo. Fu quando andò Pierre Seillan California che tutto ha inizio, si rende conto in quel momento che il terroir di Sonoma è semplicemente eccezionale, vede in questa regione del California potenziale enorme. Quando Jackson gli chiese di venire a stabilirsi nella contea di Sonoma, non esita un secondo, si propone di produrre vini favolosi che attualmente sono tra i migliori al mondo.

Sulle terre della Sonoma Valley

Un terroir eccezionale

La contea di Valle di Sonoma è una delle regioni vitivinicole più ricche del pianeta. Infatti, con l'Oceano Pacifico nelle vicinanze, il climat, che generalmente varia da nord a sud, qui varia da ovest a est. Questa mostra eccezionale lo consente Verità per produrre vini autentici e di altissima qualità. I vigneti, presenti nelle denominazioni Chalk Hill, Alexander Valley, KNIGHTS VALLEY e Bennett Valley, beneficiano di un climat caldo e asciutto. Queste condizioni climatiche eccezionali lo consentono Cabernet Sauvignon, Cabernet Franco e Merlot fiorire pienamente. Notiamo così che il viticoltore ha portato vitigni dalla sua regione d'origine.  Il microfonoclimat presente in ogni denominazione offre la possibilità di domaine per produrre uve ricche di aromi e ricche di complessità. I vigneti di ciascuna denominazione sono tutti situati tra i 50 ei 290 metri sul livello del mare.

Vini della Verità

Vini di altissima qualità

I vini di Verità sono prodotti in 4 diverse denominazioni. È Pierre Seillan che elabora con precisione tutte le miscele del domaine.

Alla verità, le uve vengono raccolte e fatte fermentare separatamente. I vini vengono poi affinati in botti di rovere francese con diverse intensità di tostatura. Troverete sul nostro sito due annate di Verità : “La Musa” e “La Gioia”.

• La Musa è composto dai migliori micro-cru di Merlot, presente nell'est della contea di Sonoma. Sofisticato, questo vino rivela tutta l'eccezionale struttura e profondità del vino Merlot (87 %), Cabernet Franco (3%) e Malbec (10 %). La Musa riflette perfettamente la pazienza, l'eleganza, la dolcezza e la forza.
• Gioia è sviluppato da una maggioranza di Cabernet Sauvignon. Questo vino è fatto per la garde, delizierà gli intenditori che sanno aspettare. Gioia è un vino eccezionale, di grande complessità, spesso elogiato dalla critica, è tra le migliori annate al mondo.