Clos del Lambrays
Fondata nel XIV secolo, IL Domaine del Lambrays è radicata nel cuore del prestigioso comune di Morey-Saint-Denis, In Côte de Nuits. Registrato per la prima volta nel 1365 negli archivi dell'Abbazia di Cîteaux, il domaine ha attraversato i secoli affermando il suo carattere unico. Ora parte del gruppo LVMH, coniuga la tradizione borgognona con l'ambizione contemporanea: viti meticolosamente curate, vinificazione raffinata e una forte identità incentrata sul Pinot Nero. La visione sostenibile ed esigente di domaine fatto di Lambrays un attore importante nella regione vinicola della Borgogna.
IL Clos del Lambrays, quasi interamente coltivato dal domaine, è un Grand Cru eccezionale. Estendendosi per circa 8 ettari, è situato su un terroir con suoli variegati che conferiscono ai vini finezza, profondità e complessità. Sebbene il domaine Pur non possedendo il 100% del terreno, il suo controllo pressoché esclusivo ne fa una firma d'eccezione. Frutto di un lavoro estremamente impegnativo, Clos del Lambrays incarna l'espressione più pura di Morey-Saint-Denis : eleganza, longevità E intensità.
“Questa rinomata proprietà possiede quasi tutto il grand cru Clos del Lambrays, da cui si producono vini eccezionali. La viticoltura qui è molto precisa, con gran parte del vigneto lavorato a cavallo. domaine Privilegia una vendemmia piuttosto precoce, ma con una cernita rigorosa; la vinificazione è generalmente effettuata a grappoli interi. Succedendo a Boris Champy, che a sua volta ha preso il posto di Thierry Brouin, Jacques Devauges sta lavorando per migliorare ulteriormente i vini, con un lavoro più preciso sulle singole parcelle, il passaggio all'agricoltura biologica e biodinamica e la ristrutturazione della cantina.
Guida Verde 2026
Vinificazione
IL domaine coltiva la sua vigna secondo un agricoltura sostenibile Rispettoso del terroir. I terreni, prevalentemente calcarei e argilloso-calcarei, ospitano viti con un'età media di 60 anni, alcune delle quali ultracentenarie, che continuano a produrre uve eccezionalmente concentrate. domaine perpetua sapientemente uno stile di grande purezza, basato su basse rese, vendemmia manuale e un lungo invecchiamento di 18 mesi in botti di rovere francese, circa la metà delle quali nuove.
Gioiello di domaine, IL Clos del Lambrays È rinomato per il suo carattere corposo e concentrato e la sua rara eleganza. La sua vinificazione, condotta con precisione artigianale, si basa su una rigorosa selezione manuale e su fermentazioni naturali per preservare l'integrità del Pinot Nero e l'espressione del terroir. Questa paziente competenza si traduce in un vino dalla consistenza setosa, dalla profondità ammirevole e con un potenziale di invecchiamento superiore ai vent'anni.
Clos del Lambrays
Un vero punto di riferimento nel Côte de Nuits, IL Domaine del Lambrays incarna il perfetto equilibrio tra tradizione, elevati standard e raffinatezza borgognona.
IL Clos des Lambrays Grand Cru, Realizzato con cura, questo vino rivela un Pinot Nero di straordinaria finezza e longevità. Una firma rara, al tempo stesso potente, elegante e senza tempo.
