Champagne Piollot - Cuvée de Réserve - Champagne

    ChampagneChampagne Blanc de BlancsBianco

    Prezzo di listino 27,00€ TTC
    Prezzo scontato 27,00€ TTC Prezzo di listino
    Prezzo unitario 27,00€ / unité
    Confezione : 1 x 75CL - Cartone

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    Millésimes disponibles

    Descrizione

    IL Champagne Piollot - Cuvée di riserva incarna l'arte della viticoltura della Champagne. Blanc de Blancs, proveniente da un terroir unico, riflette l'identità di un domaine Una famiglia appassionata di tradizione e innovazione. I vigneti, bagnati dal climat Le uve continentali della regione producono uve di notevole qualità, offrendo così vini di grande finezza e di splendida complessità aromatica.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    L'abito di Champagne Piollot - La Cuvée de Réserve brilla di una brillante tonalità dorata. Il naso, aperto ed espressivo, si dispiega con delicate note floreali, mescolate ad aromi di agrumi e frutta secca. Al palato, l'effervescenza è fine ed elegante, offrendo una bella freschezza e una profondità minerale. Il finale è lungo e persistente, lasciando una sensazione di leggerezza e purezza.

    Accords mets & vin

    Questo Champagne Si abbina meravigliosamente ai frutti di mare, al sushi o al risotto agli asparagi.

    Producteur

    Producteur

    Il vigneto di Champagne Piollot Si estende sui pendii soleggiati della Côte des Blancs. Il terreno, composto principalmente da gesso e calcare, conferisce alle uve una mineralità unica, essenziale per la produzione di grandi Champagne. Le viti, coltivate con cura, beneficiano di un climat clima temperato, che favorisce una maturazione ottimale delle uve. Ogni appezzamento è curato con cura per riflettere l'eccezionale terroir della regione.

    Propriétaire et histoire

    Gli attuali proprietari di domaine, La famiglia Piollot è profondamente radicata nella tradizione vinicola della regione. Il loro impegno per la qualità e l'autenticità si riflette nel loro approccio rispettoso della natura e del terroir. Lavorano con passione per tramandare un ricco patrimonio vitivinicolo, adattandosi al contempo ai cambiamenti del mercato. La loro dedizione all'arte della vinificazione rende ogni bottiglia un omaggio alla loro storia e alla loro terra.

    Vinification et élevage

    Il processo di vinificazione la Cuvée Il vino Réserve è prodotto con cura meticolosa. Le uve raccolte a mano vengono pressate delicatamente per estrarne il succo. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox, preservando la freschezza e l'espressione aromatica del vino. L'affinamento sui lieviti aggiunge complessità e rotondità al vino. champagne, mentre un dosaggio controllato garantisce un equilibrio perfetto. Ogni fase è studiata per rivelare la quintessenza del terroir della Champagne.

    L'avis de l'équipe

    Ogni sorso di questo millesimato rivela una delicata armonia, un invito a esplorare la ricchezza dei terroir della Champagne.

    Profil du vin

    • complesso
    • costi
    • minerale