Château Durfort-Vivens 2006

    BordeauxMargaux • Grand Cru Classé • Rosso

    Prezzo di listino 324,00€ IVA inclusa
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    Prezzo unitario 54,00€ / unità
    Confezione : 6 x 75CL - Cartone

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    Descrizione

    • Paese Francia
    • Regione Bordeaux
    • Denominazione Margaux
    • Colore Rosso
    • Alcol 12,5
    • Annata 2006
    • Cépages 70% Cabernet Sauvignon; 6% Cabernet Franc;  24% Merlot

    IL Château Durfort-Vivens, Grand Cru Classé Di Margaux, incarna l'arte della vinificazione bordolese. Situato sulla riva sinistra della Garonna, questo domaine Questa storica tenuta si distingue per il suo terroir unico e per i suoi vini raffinati. L'annata 2006, con il suo armonioso blend di vitigni nobili, offre un'esperienza sensoriale indimenticabile. Le viti coltivate con cura riflettono la passione dei viticoltori per la loro terra e il loro desiderio di produrre vini di qualità eccezionale.

    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    L'abito di Château Durfort-Vivens L'annata 2006 si presenta con un rosso intenso, che ricorda la ciliegia nera. Al naso, aromi di frutta matura, ribes nero e note speziate si intrecciano con sfumature floreali. Al palato, l'attacco è diretto, rivelando una bella struttura tannica bilanciata da un'incantevole freschezza. Il finale lungo e persistente lascia una delicata impronta di frutta e spezie, promettendo un ottimo potenziale di invecchiamento.

    Abbinamenti cibo e vino

    Questo vino si abbina armoniosamente al petto d'anatra con frutti di bosco rossi o a un piatto di formaggi stagionati.

    Produttore

    Produttore

    Il vigneto di Château Durfort-Vivens I vigneti si estendono su terreni argilloso-calcarei, ideali per la coltivazione di vitigni bordolesi. Le viti, di età media di 30 anni, beneficiano di un microclima favorevole, influenzato dalla vicinanza del fiume Garonna. Questa posizione geografica unica permette alle uve di maturare lentamente, sviluppando così aromi ricchi e complessi. domaine pratica una viticoltura sostenibile, mirata a preservare la biodiversità e a garantire la qualità delle uve.

    Proprietario e storia

    Attualmente, il Château Durfort-Vivens è gestito dalla famiglia Lurton, che è riuscita a far rivivere il domaine Sin dall'acquisizione della tenuta negli anni '90, la famiglia Lurton ha coltivato con passione la propria arte, investendo in metodi moderni nel rispetto della tradizione. Il loro impegno per una viticoltura sostenibile e di alta qualità si riflette in ogni annata prodotta. La famiglia Lurton si impegna a perpetuare questa tradizione. grand cru, cercando al contempo di innovare per soddisfare le aspettative degli amanti del vino in tutto il mondo.

    Vinificazione e affinamento

    Vinificazione presso Château Durfort-Vivens Il vino è prodotto con cura e precisione. La vendemmia è effettuata a mano, consentendo una rigorosa selezione delle uve. Dopo una delicata diraspatura, la fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, favorendo l'estrazione degli aromi. Il vino viene poi affinato in botti di rovere, alcune delle quali nuove, per 12-18 mesi. Questo processo di invecchiamento conferisce al vino complessità e finezza, nel rispetto dell'identità del terroir.

    Château Durfort-Vivens

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    L'opinione della squadra

    UN Château Durfort-Vivens L'annata 2006 è elegante e raffinata, con un bouquet complesso di frutta matura, spezie e sottobosco, che regala un palato equilibrato, fine e persistente.

    Profilo del vino

    • Complesso
    • Incorniciato
    • Fruttato