Château Meyney 2025
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Château Meyney 2025

BordeauxSaint-EstèpheRosso

Confezione : 6 x 75CL - Carton

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Descrizione

IL Château Meyney, situato nel cuore della denominazione Saint-Estèphe ha Bordeauxè un domaine che unisce tradizione e modernità. Il suo terroir unico, composto da ghiaia e argilla, gli conferisce una forte identità. I vini Meyney si distinguono per il loro carattere elegante, fruttato e complesso, incarnando l'essenza stessa della loro regione. Questa annata 2025 Si preannuncia già come un vino eccezionale.
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Vestito : Un rubino intenso e brillante.
Naso : Aromi di frutti rossi, note speziate e leggeri tocchi floreali.
Bocca : Rotondo e vellutato, rivela tannini setosi, con una deliziosa freschezza sul finale.
Finale: Lungo ed elegante, lascia un'impronta fruttata.

Abbinamenti cibo e vino

Ideale con petto d'anatra e frutti di bosco o con un formaggio stagionato.

Produttore

Produttore

Il vigneto di Château Meyney si estende su terreni ghiaiosi e argillosi, tipici di Saint-Estèphe. Questa composizione geologica permette alle radici delle viti di assorbire i nutrienti essenziali, garantendo al contempo un buon drenaggio. Le viti, alcune delle quali hanno diversi decenni, sono coltivate con cura, promuovendo una viticoltura sostenibile. climat Il clima oceanico temperato della regione, con le sue estati calde e gli inverni miti, contribuisce alla maturazione ottimale delle uve, consentendo così la piena espressione del potenziale del terroir.

Proprietario e storia

IL Château Attualmente Meyney è gestita da un team appassionato che porta avanti l'eredità di famiglia. Gli attuali proprietari si impegnano a coniugare tradizione e innovazione, garantendo il rispetto per l'ambiente e producendo vini di alta qualità. La loro dedizione al terroir e il desiderio di condividere la ricchezza di Saint-Estèphe si riflettono in ogni bottiglia, a testimonianza della loro passione per l'arte della vinificazione.

Vinificazione e affinamento

Produzione di vino presso Château La produzione di Meyney è una vera e propria arte. Dopo una vendemmia manuale, le uve vengono accuratamente selezionate prima di essere diraspate. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, che consentono un controllo preciso di ogni fase del processo. L'affinamento si svolge in botti di rovere, alcune delle quali nuove, per conferire ulteriore complessità al vino. Questo processo meticoloso, unito alla cura per ogni singola annata, garantisce vini che rispecchiano fedelmente il loro terroir.

Château Meyney

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L'opinione della squadra

Château Il Meyney 2025 promette una struttura splendida e una profondità che conquisterà gli amanti dei grandi vini di Saint-Estèphe.

Profilo del vino

  • complesso
  • fruttato
  • struttura in legno